#  Двойной белковый сухой молочный продукт (модифицированное сухое молоко) для выпечки, 25 кг/мешок

> Актуально на: 2026-06-28 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 739018380855  
- **Цена:** 12066.24 руб. (153.51 USD)  
- **Партия:** от 2  
- **Категория:** Главная  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Fa1SXO2ATUGrzXUHJ_!!2216310628204-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01EJQFaY2ATUJHXlKRy_!!2216310628204-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Y9TsGK2ATUJGt9RnE_!!2216310628204-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01VvbWg42ATUJkOt7P3_!!2216310628204-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01i9ume52ATUDIpUuaE_!!2216310628204-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: 25 кг/пакет  
  
- **25 кг/пакет** - 12066.24 руб. (153.51 USD) в наличии: 2000 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональный двойной белковый сухой молочный продукт для выпечки и кондитерского производства Представляем вам высококачественный **двойной белковый сухой молочный продукт** от известного производителя **山东德正乳业股份有限公司** (Shandong Dezheng Dairy Co., Ltd.). Этот продукт специально разработан для профессионального использования в пищевой промышленности, особенно в выпечке и производстве кондитерских изделий. Он станет незаменимым ингредиентом для создания идеальной текстуры и вкуса ваших кулинарных шедевров.  
 ### Ключевые особенности и преимущества **Универсальность применения:** Идеально подходит для приготовления нуги (牛轧糖), снежного печенья (雪花酥), мороженого, а также для различных видов выпечки, где требуется улучшение структуры и вкуса.  
**Высокое содержание белка:** Содержит не менее 23% белка, что способствует улучшению пенообразования, стабилизации эмульсий и созданию нежной, воздушной текстуры готовых изделий.  
**Оптимальная жирность:** Содержание жира составляет не менее 26%, что обеспечивает насыщенный сливочный вкус и нежную консистенцию.  
**Стабильность и качество:** Продукт производится по современным технологиям из свежего коровьего молока и яиц, что гарантирует стабильное качество каждой партии.  
**Удобная упаковка:** Поставляется в практичных мешках по 25 кг, что удобно для хранения и использования на производстве.  
 ### Технические характеристики **Состав:** Свежее молоко, цельное яйцо, триполифосфат натрия, моно- и диглицериды жирных кислот, пищевой ароматизатор.  
**Срок годности:** 12 месяцев.  
**Условия хранения:** Хранить в сухом, прохладном месте при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей.  
**Страна происхождения:** Китай, провинция Шаньдун.  
 ### Области применения Данный продукт широко используется в профессиональной выпечке и кондитерском производстве. Он отлично подходит для:  
 Производства нуги, ириса и других видов тянучек.  
Приготовления снежного печенья (雪花酥) и аналогичных десертов.  
Создания мороженого и замороженных десертов.  
Улучшения текстуры и вкуса кексов, печенья, вафель и других мучных кондитерских изделий.  
В качестве добавки в кремы, муссы и начинки.  
 ### Рекомендации по использованию Для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать продукт в соответствии с рецептурами. Благодаря своей мелкодисперсной структуре, он легко растворяется и смешивается с другими ингредиентами. Продукт не содержит сахара, что позволяет контролировать сладость готового изделия.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос:** Можно ли использовать этот продукт для домашней выпечки?**Ответ:** Продукт предназначен для профессионального использования и продается в больших упаковках (25 кг). Для домашнего использования он может быть неудобен из-за большого объема, но технически подходит для любых рецептов, где требуется сухое молоко или улучшитель для выпечки.  
**Вопрос:** В чем отличие этого продукта от обычного сухого молока?**Ответ:** Данный продукт является модифицированным сухим молоком (调制乳粉), обогащенным яичным белком и специальными добавками (эмульгаторами, стабилизаторами), что делает его более эффективным для создания стабильной пены, улучшения текстуры и увеличения срока хранения готовых изделий по сравнению с обычным сухим молоком.  
**Вопрос:** Как хранить продукт после вскрытия упаковки?**Ответ:** После вскрытия мешка продукт следует хранить в герметично закрывающемся контейнере в сухом, прохладном месте, чтобы избежать впитывания влаги и посторонних запахов. Рекомендуется использовать продукт в течение 1-2 месяцев после вскрытия.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 040210  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 2.0  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 45.43%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/739018380855/