#  Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ) пищевая, стабилизатор, эмульгатор, марка "Синьван" (XINWANG)

> Актуально на: 2026-06-27 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 733179959559  
- **Цена:** 144794.44 руб. (1842.11 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Производные целлюлозы  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Химическая промышленность](https://asiaoptom.com/catalog/khimicheskaya-promyshlennost/) → [Углеводы и сахара](https://asiaoptom.com/catalog/uglevody-i-sakhara/) → [Производные целлюлозы](https://asiaoptom.com/catalog/proizvodnye-cellyulozy/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Cmq2ji21sNMkdeHgv_!!6000000007040-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01cj9mEv1W5b5xSFb8S_!!6000000002737-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN012Ru5RC1oKOys9HcKz_!!6000000005206-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01bb3pEE1wv3bcvdu8P_!!6000000006369-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01wVFWxw1v1LoiNJELW_!!6000000006112-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: вариант 1  
  
- **вариант 1** - 144794.12 руб. (1842.11 USD) в наличии: 1212 шт.  
  
## Описание

 ## Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ) — универсальный пищевой ингредиент Представляем вам **микрокристаллическую целлюлозу (МКЦ)** от производителя **XINWANG CHEMICAL** — высококачественный многофункциональный компонент, широко используемый в пищевой промышленности в качестве **эмульгатора, стабилизатора и разрыхлителя**. Этот продукт, также известный как целлюлоза микрокристаллическая, представляет собой очищенное, частично деполимеризованное растительное волокно, которое придает продуктам идеальную текстуру, улучшает их структуру и продлевает срок хранения.  
 ### Ключевые особенности и преимущества **Пищевое качество:** Продукт соответствует государственным стандартам (ГОСТ) и предназначен для использования в пищевых продуктах. Он безопасен и одобрен для применения в качестве пищевой добавки.  
**Многофункциональность:** МКЦ выполняет роль **эмульгатора** (обеспечивает однородность смеси), **стабилизатора** (поддерживает структуру продукта) и **разрыхлителя** (придает пористость и легкость).  
**Высокая степень очистки:** Содержание основного вещества (целлюлозы) составляет не менее 98%, что гарантирует стабильное качество и эффективность.  
**Улучшение текстуры:** Добавление МКЦ позволяет создавать продукты с нежной, кремовой или рассыпчатой текстурой, предотвращает образование комков и кристаллизацию.  
**Стабильность:** Продукт обладает высокой химической и термической стабильностью, что делает его пригодным для различных технологических процессов.  
 ### Технические характеристики **Наименование:** Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ)  
**Номер CAS:** 9004-34-6  
**Содержание основного вещества:** ≥ 98%  
**Плотность:** 1.03 г/см³  
**Стандарт качества:** ГОСТ (GB)  
**Упаковка:** Мешок 25 кг  
**Происхождение:** Китай, провинция Хубэй  
 ### Области применения Микрокристаллическая целлюлоза XINWANG находит широкое применение в различных отраслях пищевой промышленности:  
 **Молочные продукты:** В производстве сыров, творога, йогуртов и мороженого для улучшения текстуры и предотвращения синерезиса (отделения сыворотки).  
**Хлебобулочные и кондитерские изделия:** Как разрыхлитель для теста, улучшитель структуры выпечки и средство для снижения калорийности.  
**Соусы, кетчупы и майонезы:** В качестве загустителя и стабилизатора эмульсии, предотвращающего расслаивание.  
**Мясные и колбасные изделия:** Для улучшения водосвязывающей способности, увеличения выхода готового продукта и улучшения текстуры.  
**Напитки:** Как стабилизатор суспензий и эмульсий в соках с мякотью и молочных коктейлях.  
**Диетические и низкокалорийные продукты:** В качестве наполнителя, снижающего калорийность и улучшающего пищевую ценность.  
 ### Рекомендации по использованию Для достижения наилучших результатов рекомендуется предварительно диспергировать МКЦ в воде или другой жидкости с помощью высокоскоростного смесителя. Оптимальная концентрация зависит от конкретного продукта и желаемого эффекта. Рекомендуем проводить предварительные испытания для определения точной дозировки.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос 1: Является ли микрокристаллическая целлюлоза XINWANG опасным химическим веществом?**Ответ: Нет, данный продукт не является опасным химическим веществом. Он представляет собой пищевую добавку, безопасную для использования в производстве продуктов питания.  
**Вопрос 2: В каких отраслях, кроме пищевой, может применяться эта МКЦ?**Ответ: Хотя продукт позиционируется как пищевой, микрокристаллическая целлюлоза также может использоваться в фармацевтической промышленности (как наполнитель для таблеток) и в производстве косметики (как загуститель и стабилизатор).  
**Вопрос 3: Какой срок хранения у продукта и как его правильно хранить?**Ответ: Рекомендуемый срок хранения составляет 2 года с даты производства при соблюдении условий хранения. Хранить продукт необходимо в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом помещении, в оригинальной упаковке, избегая попадания прямых солнечных лучей и влаги.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 39129090  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.0  
- Точность описания товара: 72%  
- Повторные продажи: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/733179959559/