#  Пищевой гипс (сульфат кальция) — коагулянт для соевых продуктов, 25 кг

> Актуально на: 2026-06-27 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 732728669514  
- **Цена:** 30567.71 руб. (388.89 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Гранит и Гипсовые изделия  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Обустройство дома](https://asiaoptom.com/catalog/obustrojstvo-doma/) → [Оптовые каменные и песчаные изделия](https://asiaoptom.com/catalog/optovye-kamennye-i-peschanye-izdeliya/) → [Гранит и Гипсовые изделия](https://asiaoptom.com/catalog/granit-i-gipsovye-izdeliya/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01t5pjbk1TFGblIoISl_!!6000000002352-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01AWhUGw1tjCVInkNFN_!!6000000005937-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01RtnrFA1vQzzmO047O_!!6000000006168-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01HpVxQ61qLtVALGGWW_!!6000000005480-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01AxmVJ320LZNZBVxub_!!6000000006833-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: 25 кг  
  
- **25 кг** - 30567.66 руб. (388.89 USD) в наличии: 5000 шт.  
  
## Описание

 ## Пищевой гипс (сульфат кальция) — идеальный коагулянт для тофу и соевых продуктов Наш пищевой гипс (сульфат кальция) — это высококачественный коагулянт, специально разработанный для производства тофу, соевого творога и других соевых продуктов. Он обеспечивает нежную, гладкую текстуру и стабильный результат. Продукт изготовлен из натурального сырья, прошедшего строгий контроль качества, и соответствует всем санитарным нормам.  
 ### Ключевые особенности **Натуральный состав:** 100% пищевой сульфат кальция (гипс) без примесей и добавок.  
**Высокая степень очистки:** Продукт не содержит посторонних включений, безопасен для здоровья.  
**Стабильная консистенция:** Обеспечивает равномерное свертывание соевого молока, предотвращая образование комков.  
**Экономичный расход:** Небольшого количества гипса достаточно для приготовления большого объема тофу.  
**Универсальность:** Подходит для производства различных видов тофу — от мягкого (шелкового) до плотного.  
 ### Технические характеристики **Основной материал:** Сульфат кальция (пищевой гипс).  
**Вес упаковки:** 25 кг.  
**Начало схватывания:** 6–15 минут.  
**Конец схватывания:** 30 минут.  
**Предел прочности на изгиб:** 6 МПа.  
**Коэффициент расширения:** 0,2%.  
**Стандартная консистенция:** 45%.  
**Степень:** Высокопрочный, твердый.  
 ### Область применения Пищевой гипс широко используется в пищевой промышленности, особенно в производстве:  
 Тофу (соевый творог).  
Соевого молока.  
Других соевых продуктов, требующих коагуляции.  
Также может применяться в качестве добавки в кондитерском производстве и при изготовлении некоторых видов сыров.  
 ### Преимущества использования **Натуральность:** В отличие от некоторых синтетических коагулянтов, гипс не изменяет вкус и аромат готового продукта.  
**Безопасность:** Сульфат кальция разрешен к применению в пищевой промышленности во многих странах мира.  
**Простота использования:** Легко дозируется и растворяется в воде.  
**Долгий срок хранения:** При соблюдении условий хранения (сухое, прохладное место) продукт сохраняет свои свойства в течение длительного времени.  
 ### Рекомендации по использованию Для приготовления тофу растворите 10–15 г гипса в небольшом количестве теплой воды (около 50 мл) и добавьте в 1 литр горячего соевого молока. Тщательно перемешайте и оставьте на 15–20 минут до образования сгустка. Количество гипса можно корректировать в зависимости от желаемой плотности тофу.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос:** Можно ли использовать этот гипс для других целей, кроме производства тофу?**Ответ:** Да, гипс также применяется в качестве пищевой добавки (E516) в кондитерской промышленности, при производстве сыров и в некоторых других отраслях. Однако мы рекомендуем использовать его строго по назначению, указанному на упаковке.  
**Вопрос:** Как хранить гипс?**Ответ:** Храните гипс в сухом, прохладном месте, в плотно закрытой упаковке, вдали от источников влаги. Срок годности — 2 года с даты производства.  
**Вопрос:** Безопасен ли гипс для людей с аллергией?**Ответ:** Сульфат кальция считается гипоаллергенным продуктом. Однако, если у вас есть индивидуальная непереносимость, проконсультируйтесь с врачом перед использованием.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 25202000  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.0  
- Точность описания товара: 72%  
- Повторные продажи: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/732728669514/