#  Нож для разруба костей RuiNai №2, кованый, из марганцовистой стали, 32 см

> Актуально на: 2026-06-26 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 725183587044  
- **Цена:** 388.97 руб. (5.10 USD)  
- **Партия:** от 2  
- **Категория:** Нож для кости  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Товары для кухни](https://asiaoptom.com/catalog/tovary-dlya-kukhni-new/) → [Кухонные ножи и посуда](https://asiaoptom.com/catalog/kukhonnye-nozhi-i-posuda/) → [Нож для кости](https://asiaoptom.com/catalog/nozh-dlya-kosti/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01cBpC232BIK8bHpmIh_!!2076628315-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01rJ2TS22BIK8YbupPB_!!2076628315-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01qEqUc12BIK8Zr6Vl9_!!2076628315-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01obcXlb2BIK8aBHMZz_!!2076628315-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01zVa8S22BIK8dVeinh_!!2076628315-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN018EdzQd2BIK8Q5Q4I1_!!2076628315-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: Истинный цвет  
  
- **Истинный цвет** - 249.40 руб. (3.27 USD) в наличии: 99989 шт.  
  
## Описание

 ## Нож для разруба костей RuiNai №2 — профессиональная мощь и острота Представляем вам **нож для разруба костей RuiNai №2** — незаменимый инструмент для профессиональных поваров и домашних мастеров кулинарии. Этот нож, изготовленный из высококачественной **марганцовистой стали 4Cr**, сочетает в себе исключительную прочность, долговечность и невероятную остроту. Кованая конструкция и усиленный вес обеспечивают мощный и точный удар, позволяя легко справляться с самыми твердыми костями, суставами и хрящами.  
 ### Ключевые особенности и преимущества **Материал лезвия:** Высокоуглеродистая марганцовистая сталь 4Cr. Обеспечивает высокую твердость (до 58 HRC) и отличную износостойкость, сохраняя остроту режущей кромки длительное время.  
**Ковка:** Кованое лезвие имеет повышенную плотность и прочность, что предотвращает сколы и деформацию при интенсивной эксплуатации.  
**Длина лезвия:** 200 мм — оптимальная длина для эффективного разруба костей без лишних усилий.  
**Толщина лезвия:** 6,8 мм — гарантирует необходимую жесткость и вес для мощного удара.  
**Общая длина:** 320 мм — удобный баланс для работы с крупными кусками мяса.  
**Угол заточки:** Более 60° — специальная заточка для разруба костей, обеспечивающая долговечность режущей кромки.  
**Рукоятка:** Эргономичная рукоятка длиной 100 мм из прочного материала обеспечивает надежный хват даже в мокрых руках.  
**Универсальность:** Идеален для разделки говядины, свинины, баранины, птицы и рыбы. Подходит для использования на профессиональных кухнях, в мясных лавках и дома.  
 ### Применение и уход Нож RuiNai №2 создан для тяжелой работы. Он отлично справляется с разрубом крупных костей, суставов и замороженных продуктов. Для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать деревянную или пластиковую разделочную доску. После использования нож следует мыть вручную теплой водой с мягким моющим средством и тщательно вытирать насухо. Храните нож в сухом месте, желательно в специальном чехле или на магнитной подставке.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос:** Подходит ли этот нож для нарезки овощей и хлеба?**Ответ:** Нет, этот нож специально разработан для разруба костей. Его толстое лезвие и угол заточки не подходят для тонкой нарезки. Для этих целей лучше использовать шеф-нож или универсальный нож.  
**Вопрос:** Как часто нужно точить нож?**Ответ:** Благодаря высокой твердости стали, нож долго сохраняет заводскую заточку. При необходимости правьте лезвие мусатом. Для профессиональной заточки обращайтесь к специалисту.  
**Вопрос:** Можно ли мыть нож в посудомоечной машине?**Ответ:** Не рекомендуется. Агрессивные моющие средства и высокая температура могут повредить рукоятку и лезвие. Рекомендуется только ручная мойка.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 8211930000  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 4.1  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 40.61%  
- Возврат товара: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/725183587044/