#  Глюконо-дельта-лактон (ГДЛ) 2 г – закваска для тофу и соевого творога, 1 пакетик

> Актуально на: 2026-06-26 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 719210241477  
- **Цена:** 2.29 руб. (0.03 USD)  
- **Партия:** от 2950  
- **Категория:** Пищевой коагулянт  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Химическая промышленность](https://asiaoptom.com/catalog/khimicheskaya-promyshlennost/) → [Пищевые добавки и добавки](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-dobavki-i-dobavki/) → [Пищевой коагулянт](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevoj-koagulyant/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Yuhmb41CD7K4fNRbb_!!958920046-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01S743Pb1CD7K5AuTtQ_!!958920046-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01KYWnxo1CD73qZs2DA_!!958920046-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01uVS6jk1CD7K5LM848_!!958920046-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01WBaUmz1CD7K5oZhOz_!!958920046-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: 2г; лактон  
  
- **2г; лактон** - 2.29 руб. (0.03 USD) в наличии: 9999 шт.  
  
## Описание

 ## Идеальный помощник для домашнего тофу и соевого творога Откройте для себя простой и надежный способ приготовления нежного тофу и соевого творога прямо у себя на кухне. Наш **глюконо-дельта-лактон (ГДЛ)** в удобных пакетиках по 2 г – это профессиональный коагулянт, который обеспечивает стабильный результат каждый раз. Забудьте о сложных рецептах и нестабильных заквасках – с нашим продуктом приготовление домашнего тофу становится легким и приятным.  
 ### Ключевые особенности **Высокое качество:** Продукт произведен в провинции Цзянсу, Китай, под строгим контролем качества. Имеет сертификат безопасности материалов (MSDS) и прошел авторитетные испытания.  
**Стабильный результат:** Обеспечивает равномерное свертывание соевого молока, что гарантирует нежную, гладкую текстуру и высокий выход готового продукта.  
**Простота использования:** Каждый пакетик содержит точную дозировку на 1 литр соевого молока. Не требует дополнительных расчетов – просто растворите и добавьте.  
**Универсальность:** Подходит для приготовления тофу, соевого творога (доухуа), а также может использоваться в других рецептах, требующих мягкого коагулянта.  
**Экономичность:** Один пакетик позволяет приготовить до 1 кг готового тофу, что значительно выгоднее покупки готового продукта.  
 ### Состав и свойства Основной компонент – **глюконо-дельта-лактон** (E575), натуральное вещество, получаемое из глюкозы. Он действует мягко, не придавая горечи, и позволяет контролировать степень плотности тофу. Продукт не содержит ГМО, искусственных красителей и консервантов. Срок годности – 2 года при хранении в сухом прохладном месте.  
 ### Инструкция по применению Растворите содержимое одного пакетика (2 г) в небольшом количестве теплой воды (около 20 мл).  
Доведите 1 литр соевого молока до кипения, затем слегка остудите до 80-85°C.  
Влейте раствор ГДЛ в соевое молоко, аккуратно перемешайте.  
Оставьте на 15-20 минут для свертывания. Готовый тофу можно использовать сразу или хранить в холодильнике.  
 ### FAQ **Вопрос:** Сколько тофу можно получить из одного пакетика?**Ответ:** Один пакетик (2 г) рассчитан на 1 литр соевого молока, из которого получается около 800-1000 г готового тофу в зависимости от желаемой плотности.  
**Вопрос:** Можно ли использовать этот продукт для других блюд?**Ответ:** Да, ГДЛ также применяется для приготовления соевого творога (доухуа), десертов, соусов и даже в выпечке как заменитель яиц.  
**Вопрос:** Как хранить открытый пакетик?**Ответ:** Рекомендуется использовать весь пакетик за один раз. Если осталась часть, храните ее в герметичном контейнере в сухом месте не более 1 месяца.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 21069098  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.2  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 48.98%  
- Возврат товара: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/719210241477/