#  Кислый пирофосфат натрия пищевой (SAPP) – влагоудерживающий агент, улучшитель, 1 кг

> Актуально на: 2026-06-25 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 701654512243  
- **Цена:** 620.83 руб. (8.14 USD)  
- **Партия:** от 1  
- **Категория:** Пищевые добавки для улучшения  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Химическая промышленность](https://asiaoptom.com/catalog/khimicheskaya-promyshlennost/) → [Пищевые добавки и добавки](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-dobavki-i-dobavki/) → [Пищевые добавки для улучшения](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-dobavki-dlya-uluchsheniya/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01iCLExW1Ea8ANgCQem_!!2215129840367-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01nOGJal1Ea89ybTNnT_!!2215129840367-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01gvaMLJ1Ea89t8dGfi_!!2215129840367-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN013oCgWK1Ea8A1C5EWS_!!2215129840367-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01ket3901Ea8AVYNG2j_!!2215129840367-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: 1kg  
  
- **1kg** - 527.78 руб. (6.92 USD) в наличии: 9999874 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональный влагоудерживающий агент для пищевой промышленности Представляем вам **кислый пирофосфат натрия (SAPP)** от бренда **仟宝** – высокоэффективную пищевую добавку, предназначенную для улучшения структуры и увеличения влагоудерживающей способности продуктов. Этот продукт является незаменимым помощником в производстве мясных, рыбных и других пищевых изделий, обеспечивая им сочность, нежность и привлекательный внешний вид.  
 ### Ключевые особенности и преимущества **Превосходное влагоудержание:** Добавка способствует связыванию и удержанию влаги в продукте, предотвращая его высыхание и потерю веса при термической обработке и хранении.  
**Улучшение текстуры:** Обеспечивает нежную, сочную и упругую консистенцию готовых изделий, улучшая их органолептические свойства.  
**Стабилизация цвета и формы:** Помогает сохранить естественный цвет продукта и предотвращает его деформацию.  
**Повышение выхода готовой продукции:** За счет удержания влаги увеличивается выход готового продукта, что делает производство более экономичным.  
**Высокая степень очистки:** Продукт представляет собой белый кристаллический порошок или игольчатые кристаллы, легко растворимый в воде.  
 ### Область применения Кислый пирофосфат натрия широко используется в пищевой промышленности:  
 **Мясопереработка:** Производство колбас, сосисок, ветчины, полуфабрикатов (котлет, фрикаделек).  
**Рыбопереработка:** Производство рыбного филе, фарша, крабовых палочек и других морепродуктов.  
**Производство сыров и творога:** Как стабилизатор и эмульгатор.  
**Хлебопекарная и кондитерская промышленность:** В качестве разрыхлителя и улучшителя теста.  
 ### Рекомендации по использованию Дозировка зависит от типа продукта и технологических задач. Рекомендуется предварительно растворить добавку в воде или рассоле. Для точного расчета обратитесь к технологическим инструкциям или свяжитесь с нашими специалистами.  
 ### Почему выбирают нас? **Гарантированное качество:** Продукция сертифицирована и соответствует строгим стандартам безопасности (Свидетельство о госрегистрации: SC20137160200574).  
**Опыт и надежность:** Компания имеет многолетний опыт работы на рынке пищевых ингредиентов.  
**Широкий ассортимент:** Помимо влагоудерживающих агентов, мы предлагаем загустители, подсластители, консерванты, антиокислители, красители, эмульгаторы и другие добавки.  
**Гибкие условия:** Работаем с оптовыми и розничными клиентами, предлагая выгодные цены при заказе от 1 кг.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос 1: Для каких продуктов подходит этот влагоудерживающий агент?**Ответ: Он идеально подходит для мясных и рыбных продуктов (колбасы, сосиски, ветчина, филе), а также для сыров, творога и хлебобулочных изделий.  
**Вопрос 2: Как правильно дозировать добавку?**Ответ: Рекомендуемая дозировка обычно составляет 0,3-0,5% от массы сырья. Для точного расчета следуйте технологическим инструкциям или проконсультируйтесь с нашим технологом.  
**Вопрос 3: Влияет ли добавка на вкус продукта?**Ответ: При правильной дозировке кислый пирофосфат натрия не изменяет вкус готового продукта, а только улучшает его текстуру и сочность.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 2835390000  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 4.1  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 0%  
- Возврат товара: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/701654512243/