#  Пищевой гипсовый порошок (дигидрат сульфата кальция) – коагулянт для тофу и соевых продуктов, модель 01

> Актуально на: 2026-06-26 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 694839553034  
- **Цена:** 14885.59 руб. (192.95 USD)  
- **Партия:** от 1  
- **Категория:** Пищевой коагулянт  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Химическая промышленность](https://asiaoptom.com/catalog/khimicheskaya-promyshlennost/) → [Пищевые добавки и добавки](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-dobavki-i-dobavki/) → [Пищевой коагулянт](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevoj-koagulyant/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01KHAHKQ21jDCbOTqOi_!!2214241267020-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01C327Ta21jDApzCf85_!!2214241267020-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01SAqOzg21jD8qdwVIY_!!2214241267020-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01xqPZ7V21jD8v8ZbfD_!!2214241267020-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01M4SXen21jD8xDYjK0_!!2214241267020-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: вариант 1  
  
- **вариант 1** - 14885.59 руб. (192.95 USD) в наличии: 600 шт.  
  
## Описание

 ## Пищевой гипсовый порошок – натуральный коагулянт для идеального тофу Откройте для себя профессиональный **пищевой гипсовый порошок** (дигидрат сульфата кальция) – незаменимый ингредиент для производства высококачественного тофу и других соевых продуктов. Этот продукт представляет собой *чистый* и безопасный коагулянт, который обеспечивает стабильное свертывание соевого молока, придавая тофу нежную, гладкую текстуру и насыщенный вкус.  
 ### Ключевые особенности и преимущества **Высокая чистота:** Содержание активного вещества (сульфата кальция) достигает 99,8%, что гарантирует эффективное и равномерное свертывание.  
**Пищевая безопасность:** Продукт имеет сертификат пищевой добавки (номер SC20137040400942) и соответствует строгим стандартам качества. Срок годности – 24 месяца.  
**Универсальность применения:** Идеально подходит для приготовления тофу, соевого творога, а также в качестве добавки в хлебобулочные изделия, кондитерские кремы и другие пищевые продукты.  
**Стабильный результат:** Обеспечивает предсказуемое и контролируемое свертывание, что особенно важно для промышленного производства.  
**Экономичная упаковка:** Продукт поставляется в герметичных мешках, которые сохраняют его свойства и предотвращают увлажнение.  
 ### Технические характеристики **Состав:** Дигидрат сульфата кальция (CaSO₄·2H₂O) – 99,8%  
**Внешний вид:** Мелкодисперсный порошок белого цвета  
**Уровень pH (1% раствор):** 6,5–7,5  
**Растворимость:** Частично растворим в воде  
**Упаковка:** Герметичный полиэтиленовый мешок  
 ### Рекомендации по применению Для приготовления тофу растворите 10–15 г порошка в 1 литре горячего соевого молока (температура 70–80°C), тщательно перемешайте и дайте настояться 15–20 минут. Для других рецептов следуйте инструкциям производителя. Храните в сухом, прохладном месте, вдали от источников влаги.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос 1:** Можно ли использовать этот гипсовый порошок для других целей, кроме тофу?**Ответ:** Да, он подходит для пищевой промышленности в качестве стабилизатора, загустителя и регулятора кислотности. Также может применяться в производстве кондитерских изделий, сыров и напитков.  
**Вопрос 2:** Какой срок хранения у продукта?**Ответ:** Срок годности составляет 24 месяца с даты производства при соблюдении условий хранения (температура до 25°C, влажность не более 60%).  
**Вопрос 3:** Есть ли у продукта запах или вкус?**Ответ:** Пищевой гипсовый порошок не имеет выраженного запаха и вкуса, что позволяет использовать его в различных рецептурах без изменения органолептических свойств готового продукта.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 25202000  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 4.1  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 52.58%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/694839553034/