#  Сушёный южноафриканский цзипиньский абалон (морское ушко) с мягким центром, выдержанный, премиум-класс, 15-16 шт./цзинь, 500 г

> Актуально на: 2026-06-27 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 694232089828  
- **Цена:** 37003.02 руб. (470.76 USD)  
- **Партия:** от ≥2  
- **Категория:** Водные сухие товары  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты питания и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-pitaniya-i-napitki/) → [Водные морепродукты](https://asiaoptom.com/catalog/vodnye-moreprodukty/) → [Водные сухие товары](https://asiaoptom.com/catalog/vodnye-sukhie-tovary/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01KMyTCw2GtUIssuKWF_!!2207970809073-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01ol7MC22GtUIjhx9xh_!!2207970809073-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01xJjZs22GtUIslEsZJ_!!2207970809073-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN019RNWVD2GtUIzSosvf_!!2207970809073-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01O0k3uF2GtUIyl4O3g_!!2207970809073-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 2 вариантов  
Возможные варианты: [15-16 Южноафриканское ушко] Одна кошка, [18-19 Южноафриканское ушко] Одна кошка  
  
- **[15-16 Южноафриканское ушко] Одна кошка** - 43438 руб. (552.63 USD) в наличии: 0 шт.  
- **[18-19 Южноафриканское ушко] Одна кошка** - 37002.83 руб. (470.76 USD) в наличии: 1 шт.  
  
## Описание

 ## Элитный сушёный абалон из Южной Африки Откройте для себя изысканный вкус и непревзойдённое качество нашего **сушёного южноафриканского цзипиньского абалона** (морского ушка) с мягким центром. Этот продукт — результат многолетней выдержки и тщательного отбора, представляющий собой настоящий деликатес для ценителей морепродуктов. Выращенный в чистых водах Южной Африки и обработанный по традиционным технологиям, наш абалон сохраняет все свои полезные свойства и уникальный вкус.  
 ### Ключевые особенности и преимущества **Премиальное качество:** Отборные абалон класса А, прошедшие многолетнюю выдержку для достижения идеальной текстуры и насыщенного вкуса.  
**Мягкий центр (синьсинь):** Характерная особенность выдержанного абалона — нежная, слегка тягучая серединка, которая тает во рту.  
**Натуральный продукт:** 100% натуральный сушёный абалон без искусственных добавок и консервантов. Соответствует стандартам безопасности пищевой продукции.  
**Удобная фасовка:** Предлагается в двух вариантах: 15-16 голов (шт.) на цзинь (500 г) и 18-19 голов на цзинь. Идеально для домашнего использования и кулинарных экспериментов.  
**Длительный срок хранения:** Срок годности до 1095 дней (3 года) при хранении в сухом, прохладном месте.  
 ### Применение и кулинарные советы Сушёный абалон — универсальный ингредиент для множества блюд. Его используют в супах, рагу, жарком, а также как самостоятельное деликатесное блюдо. Перед приготовлением абалон необходимо правильно замочить и размягчить.  
 ### Рекомендации по замачиванию (запариванию) **Первичное замачивание:** Поместите абалон в чистую воду и оставьте на 1-2 часа.  
**Пропаривание:** После замачивания поместите абалон в пароварку и готовьте на пару 5-10 минут. Для устранения специфического запаха можно добавить имбирь, лук или уксус.  
**Вторичное замачивание:** После пропаривания снова поместите абалон в чистую воду и оставьте в холодильнике на 8-12 часов. За это время он станет мягким и готовым к дальнейшему приготовлению.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос:** Как отличить качественный сушёный абалон?  
**Ответ:** Качественный абалон имеет ровную, слегка шероховатую поверхность, характерный морской запах и плотную, но эластичную структуру. Наличие небольшого количества белого налёта (соли) допустимо и является нормой.  
**Вопрос:** В чём разница между 15-16 и 18-19 голов?  
**Ответ:** Разница в размере: 15-16 голов — это более крупные экземпляры, которые требуют более длительного замачивания и приготовления. 18-19 голов — немного мельче, готовятся быстрее. Выбор зависит от ваших предпочтений и рецепта.  
**Вопрос:** Как правильно хранить сушёный абалон?  
**Ответ:** Храните абалон в герметичном контейнере или вакуумной упаковке в сухом, прохладном и тёмном месте, вдали от источников тепла и влаги. Срок хранения при соблюдении условий — до 3 лет.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 0307.89  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.0  
- Точность описания товара: 72%  
- Повторные продажи: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/694232089828/