# Тестомес промышленный Yanmai HS20/HS30/HS40 двухскоростной двухрежимный с инвертором, съёмная дежа > Актуально на: 2026-06-02 (YYYY-MM-DD) - **Артикул:** 694180856001 - **Цена:** 52246.66 руб. (715.86 USD) - **Партия:** от ≥1 - **Категория:** Миксеры для муки и тестомесы - **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Промышленное оборудование](https://asiaoptom.com/catalog/promyshlennoe-oborudovanie/) → [Оборудование для переработки продуктов питания и напитков, а также оборудование для общественного питания](https://asiaoptom.com/catalog/oborudovanie-dlya-pererabotki-produktov-pitaniya-i-napitkov-a-takzhe-oborudovanie-dlya/) → [Миксеры для муки и тестомесы](https://asiaoptom.com/catalog/miksery-dlya-muki-i-testomesy/) - **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01u9cOUh1cw9yu5Zcx1_!!3590693664-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01yxP9J61cw9z4QY81Y_!!3590693664-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01tyCJ741cw9z1k0aD4_!!3590693664-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01rt82gc1cw9z58wuht_!!3590693664-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/14638393461_1584995450.jpg ## Варианты Варианты: 3 вариантов Возможные варианты: Миксер для теста 20л, Миксер для теста 30л, Смеситель теста 40л - **Миксер для теста 20л** - 52246.52 руб. (715.86 USD) в наличии: 1 шт. - **Миксер для теста 30л** - 67260.11 руб. (921.57 USD) в наличии: 1 шт. - **Смеситель теста 40л** - 82273.70 руб. (1127.28 USD) в наличии: 1 шт. ## Описание ## Профессиональный тестомес Yanmai для интенсивной эксплуатации Представляем вам надёжный и мощный тестомес от известного китайского бренда **Yanmai** — лидера в производстве пищевого оборудования с многолетним опытом. Эта модель специально разработана для коммерческого использования: пекарен, кондитерских, ресторанов, столовых и цехов по производству полуфабрикатов. Тестомес сочетает в себе передовые технологии, высокую производительность и исключительную долговечность. ### Ключевые особенности и преимущества **Двухскоростной двухрежимный привод:** Позволяет выбирать оптимальную скорость замеса (100/156 об/мин) для различных видов теста — от крутого до жидкого. Имитация ручного замеса обеспечивает идеальную клейковину и эластичность. **Мощный двигатель с медной обмоткой:** Чистая медь в обмотке статора гарантирует высокий крутящий момент, стабильную работу и длительный срок службы. Двигатель обеспечивает быстрое и равномерное перемешивание даже при максимальной загрузке. **Съёмная дежа из нержавеющей стали:** Дежа выполнена из толстостенной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает гигиеничность, устойчивость к коррозии и лёгкость очистки. Возможность снять дежу упрощает выгрузку теста и мытьё. **Инверторное управление:** Плавная регулировка скорости вращения месильного органа позволяет точно настроить процесс под конкретный рецепт. Электронная панель управления с кнопками интуитивно понятна. **Усиленная конструкция:** Корпус выполнен из высококачественной стали с порошково-полимерным покрытием, устойчивым к сколам и царапинам. Все узлы усилены для работы в интенсивном режиме. **Безопасность и удобство:** Предусмотрена защита от перегрузки, а также блокировка при поднятой защитной решётке. Компактные размеры позволяют разместить машину на любой кухне. ### Технические характеристики **Модели:** HS20 (20 л), HS30 (30 л), HS40 (40 л) **Загрузка мукой:** 6,8–8 кг (HS20), 10–12 кг (HS30), 13–15 кг (HS40) **Напряжение/частота:** 380 В / 50 Гц (трёхфазное) **Мощность:** 1,5–2,2 кВт в зависимости от модели **Скорость вращения:** 100/156 об/мин **Габариты (Д×Ш×В):** 760×470×910 мм (HS20), 820×510×1022 мм (HS30), 860×510×1022 мм (HS40) **Вес нетто:** ≈75 кг (HS40) ### Материалы и качество сборки Все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Месильный орган (крюк) и дополнительная спиральная насадка обеспечивают интенсивное перемешивание без образования комков. Корпус окрашен износостойкой эмалью, устойчивой к моющим средствам. Подшипниковые узлы закрытого типа не требуют обслуживания. ### Область применения Тестомес Yanmai идеально подходит для: Пекарен и хлебозаводов (замес дрожжевого, слоёного, ржаного теста) Кондитерских цехов (песочное, бисквитное, заварное тесто) Ресторанов и столовых (тесто для пельменей, вареников, чебуреков) Производства замороженных полуфабрикатов ### Рекомендации по эксплуатации Перед первым использованием внимательно изучите инструкцию. Убедитесь, что напряжение в сети соответствует указанному на шильдике. Не превышайте максимальную загрузку дежи. После работы отключайте машину от сети и промывайте дежу и насадки тёплой водой с мягким моющим средством. Не используйте абразивные чистящие средства. ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос:** Можно ли использовать тестомес для замеса очень крутого теста (например, для лапши)?**Ответ:** Да, двухскоростной режим и мощный двигатель позволяют замешивать даже самое тугое тесто. Рекомендуем начинать на первой скорости, а затем переключаться на вторую. **Вопрос:** Как часто нужно смазывать подшипники?**Ответ:** Подшипники закрытого типа не требуют регулярной смазки. Однако рекомендуется раз в год проводить техническое обслуживание у специалиста. **Вопрос:** Входит ли в комплект поставки дежа?**Ответ:** Да, каждая модель поставляется с дежой соответствующего объёма, а также с месильным крюком и спиральной насадкой. **ТН ВЭД ЕАЭС:** 843810 ## Поставщик - Доставка по Китаю: 4.1 - Точность описания товара: 100% - Повторные продажи: 36.82% ## Условия заказа Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления. [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/) **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/694180856001/