#  Промышленная вакуумная сублимационная сушилка (лиофильная сушка) FN100 для пищевых продуктов, 100 кв.м, Shanghai Feinuo

> Актуально на: 2026-06-27 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 691985475915  
- **Цена:** 2413240.59 руб. (30701.90 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Лиофильные сушилки и вакуумные лиофильные сушилки  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Измерительные приборы](https://asiaoptom.com/catalog/izmeritelnye-pribory/) → [Инструменты для научных исследований в области жизни](https://asiaoptom.com/catalog/instrumenty-dlya-nauchnykh-issledovanij-v-oblasti-zhizni/) → [Лиофильные сушилки и вакуумные лиофильные сушилки](https://asiaoptom.com/catalog/liofilnye-sushilki-i-vakuumnye-liofilnye-sushilki/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN017A4gXf1kldoWNgK0H_!!2214931134724-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01UHTrBU1kldoYQjPXD_!!2214931134724-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01gLMRhv1kldoRK1p58_!!2214931134724-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01HV0ZLp1kldoc7yEwt_!!2214931134724-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01wP5eB51Bs2nF9KTaH_!!0-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: вариант 1  
  
- **вариант 1** - 2413240.63 руб. (30701.90 USD) в наличии: 2010 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональное решение для сублимационной сушки пищевых продуктов Представляем вашему вниманию высокопроизводительную вакуумную сублимационную сушилку (лиофильную сушку) **FN100** от известного производителя **Feinuo (Фейнуо)**. Это оборудование, произведенное в Шанхае, специально разработано для бережной и эффективной сушки больших объемов пищевой продукции. Модель FN100 с площадью загрузки 98,8 квадратных метров и мощностью 290 кВт является идеальным решением для крупных пищевых производств, перерабатывающих цехов и предприятий общественного питания.  
Сублимационная сушка (лиофилизация) — это передовой метод удаления влаги из замороженных продуктов путем возгонки (сублимации) льда, минуя жидкую фазу. Это позволяет сохранить до 97% питательных веществ, витаминов, исходную форму, цвет, вкус и аромат продуктов. В отличие от традиционной сушки, лиофилизация предотвращает усадку, разрушение клеточной структуры и потерю биологической активности.  
 ### Ключевые особенности и преимущества **Высокая производительность:** Площадь полок 98,8 кв.м позволяет обрабатывать до 500 кг сырья за один цикл.  
**Бережная обработка:** Процесс происходит при низких температурах (до -50°C), что идеально подходит для термочувствительных продуктов (ягоды, фрукты, мясо, морепродукты, готовые блюда).  
**Сохранение структуры:** Благодаря заморозке и последующей сублимации, продукт сохраняет свою первоначальную форму, пористость и способность к быстрой регидратации (восстановлению).  
**Длительный срок хранения:** Оборудование удаляет до 99% влаги, что позволяет хранить готовую продукцию годами без потери качества и без использования консервантов.  
**Защита от окисления:** Вакуумная среда сводит к минимуму контакт с кислородом, предотвращая окисление жиров и витаминов.  
**Надежность и качество:** Установка оснащена высококачественными комплектующими, прошедшими строгий контроль на заводе-изготовителе.  
 ### Технические характеристики **Модель:** FN100  
**Тип:** Вакуумная сублимационная сушилка (лиофильная сушка)  
**Режим работы:** Периодический (циклический)  
**Площадь полок:** 98,8 кв.м  
**Расстояние между полками:** 80 мм  
**Температура заморозки:** до -50°C  
**Рабочая температура:** Окружающая среда (нагрев в процессе сушки)  
**Производительность по загрузке:** 10-500 кг/партия  
**Мощность:** 290 кВт  
**Габаритные размеры (Д×Ш×В):** 8000×2500×3200 мм  
**Вес нетто:** 20 000 кг  
**Объем загрузки воды:** 1500 кг  
**Уровень шума:** до 100 дБ  
 ### Применение Данная сушилка идеально подходит для сублимационной сушки широкого спектра пищевых продуктов:  
 Ягоды и фрукты (клубника, малина, яблоки, манго)  
Овощи и зелень  
Мясо, птица и морепродукты  
Готовые блюда и супы быстрого приготовления  
Молочные продукты и йогурты  
Кофе и чай  
Биологически активные добавки (БАДы) на основе растительного сырья  
 ### Принцип работы Продукт загружается в камеру и замораживается. Затем создается глубокий вакуум, и лед, минуя жидкую фазу, превращается в пар (сублимируется). Пары влаги конденсируются на специальном морозильном конденсаторе (ловушке), после чего удаляются. Процесс полностью автоматизирован и контролируется системой управления.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос 1: Каковы требования к помещению для установки данной сушилки?**Ответ: Для установки FN100 требуется промышленное помещение с высотой потолков не менее 4 метров, усиленным бетонным полом (нагрузка не менее 2 тонн на кв.м), мощной системой вентиляции и электроснабжением на 380В с запасом по мощности не менее 350 кВт. Рекомендуется предусмотреть зону для обслуживания и загрузки/выгрузки продукции.  
**Вопрос 2: Какие продукты можно сушить, и как это влияет на их свойства?**Ответ: Оборудование подходит для большинства пищевых продуктов, кроме тех, что содержат очень высокий процент жира (например, чистое масло). Сублимационная сушка максимально сохраняет исходную форму, цвет, вкус, аромат и питательную ценность продукта. После добавления воды продукт восстанавливается практически до первоначального состояния.  
**Вопрос 3: Каковы условия гарантии и сервисного обслуживания?**Ответ: На оборудование предоставляется гарантия завода-изготовителя. Мы осуществляем пусконаладочные работы, обучение персонала и послегарантийное обслуживание. Для получения подробной информации, пожалуйста, свяжитесь с нашим отделом продаж.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 8419390008  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.2  
- Точность описания товара: 72%  
- Повторные продажи: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/691985475915/