#  Улучшитель для лапши Angel (Анцзи) 500 г – комплексная добавка для повышения эластичности, белизны и упругости теста

> Актуально на: 2026-06-26 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 682841784446  
- **Цена:** 249.40 руб. (3.27 USD)  
- **Партия:** от 1  
- **Категория:** Пищевые добавки для улучшения  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Химическая промышленность](https://asiaoptom.com/catalog/khimicheskaya-promyshlennost/) → [Пищевые добавки и добавки](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-dobavki-i-dobavki/) → [Пищевые добавки для улучшения](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-dobavki-dlya-uluchsheniya/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01bXZH991VD5iGcns8R_!!2213975922618-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01zWJJbV1VD5g2ASK8N_!!2213975922618-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01pZ0zxY1VD5iMZ4Qu6_!!2213975922618-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01BFF4JV1VD5iNg5uqx_!!2213975922618-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Gqux4p1VD5g6BssOe_!!2213975922618-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: 500 г в сумке  
  
- **500 г в сумке** - 218.13 руб. (2.86 USD) в наличии: 5568 шт.  
  
## Описание

 ## Описание товара Улучшитель для лапши **Angel** (Анцзи) – это профессиональная комплексная добавка, разработанная для производства свежих и вяленых мучных изделий. Благодаря сбалансированному составу, включающему загустители, ферменты и стабилизаторы, продукт значительно улучшает качество теста и готового блюда.  
 ### Ключевые преимущества **Повышение упругости и эластичности:** Лапша становится более упругой, не разваривается и сохраняет форму при варке.  
**Улучшение цвета:** Добавка предотвращает потемнение и окисление, придавая изделиям привлекательный белый оттенок.  
**Увеличение срока хранения:** Замедляет процессы черствения и порчи, продлевая свежесть продукта.  
**Экономия времени:** Ускоряет процесс замеса и улучшает текстуру теста, снижая риск разрывов.  
 ### Состав и спецификация Состав: ксантановая камедь (25%), гексаметафосфат натрия (6%), пирофосфат натрия (5%), триполифосфат натрия (4%), дигидрофосфат натрия (4%), моно- и диглицериды жирных кислот (3%), ксиланаза (1%), крахмал, глютен. Продукт не содержит ГМО и соответствует стандартам безопасности пищевых добавок.  
Фасовка: 500 г в герметичном пакете. В упаковке 20 пакетов (общий вес 10 кг).  
 ### Применение Рекомендуемая дозировка: 0,5–0,7% от массы муки. Способ применения: медленно растворите добавку в воде до образования гелеобразной массы, затем добавьте в муку и замесите тесто. Подходит для всех видов свежей лапши, пельменей, вареников и других мучных изделий.  
 ### FAQ **Вопрос:** Как долго хранится улучшитель?**Ответ:** При соблюдении условий хранения (сухое прохладное место, температура до 25°C) срок годности составляет 12 месяцев с даты производства.  
**Вопрос:** Можно ли использовать добавку для домашней лапши?**Ответ:** Да, продукт безопасен для домашнего использования. Соблюдайте дозировку и тщательно перемешивайте.  
**Вопрос:** Влияет ли улучшитель на вкус?**Ответ:** Нет, добавка нейтральна по вкусу и не изменяет органолептические свойства готового блюда.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 2106909809  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.2  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 25.84%  
- Возврат товара: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/682841784446/