#  Нож для обвалки мяса «Лунцюань Цзян Ци» ручной ковки из нержавеющей стали

> Актуально на: 2026-07-12 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 677098680551  
- **Цена:** 721.99 руб. (9.23 USD)  
- **Партия:** от ≥2  
- **Категория:** Нержавеющая сталь кухонный нож  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Товары для кухни](https://asiaoptom.com/catalog/tovary-dlya-kukhni-new/) → [Кухонные ножи и посуда](https://asiaoptom.com/catalog/kukhonnye-nozhi-i-posuda/) → [Нержавеющая сталь кухонный нож](https://asiaoptom.com/catalog/nerzhaveyushchaya-stal-kukhonnyj-nozh/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN017TjlE61KEVRxqTnmi_!!2210222251132-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN0185kY381KEVRytCzty_!!2210222251132-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01IbSvdN1KEVRyTurY4_!!2210222251132-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01nkOfhY1KEVRym88Xi_!!2210222251132-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN0176BWQS1KEV6qSos6g_!!2210222251132-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN017TjlE61KEVRxqTnmi_!!2210222251132-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN0185kY381KEVRytCzty_!!2210222251132-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01IbSvdN1KEVRyTurY4_!!2210222251132-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01nkOfhY1KEVRym88Xi_!!2210222251132-0-cib.jpg  
- **Продано за 30 дней:** 2 шт.  
- **Продано всего:** 22 шт.  
  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: Нож ручной резки B  
  
- **Нож ручной резки B** - 721.77 руб. (9.23 USD) в наличии: 9996 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональный нож для обвалки «Лунцюань Цзян Ци» Этот нож для обвалки создан для тех, кто ценит надёжность и остроту в работе с мясом. Изготовленный вручную по традиционной технологии ковки из высококачественной стали 7Cr17MoV, он идеально подходит для разделки говядины, свинины, баранины и птицы на профессиональных кухнях, мясокомбинатах и в домашних хозяйствах.  
 ### Ключевые особенности **Материал лезвия:** Сталь 7Cr17MoV (7Cr17MOV) — высокоуглеродистая нержавеющая сталь с добавлением молибдена и ванадия, обеспечивающая отличную коррозионную стойкость и длительное сохранение остроты.  
**Ручная ковка:** Каждый нож проходит многоэтапную термообработку (закалка, отпуск, отжиг), что придаёт лезвию исключительную твёрдость и упругость.  
**Эргономичная рукоять:** Длина рукояти 115–125 мм (в зависимости от модели) обеспечивает удобный и надёжный хват даже при длительной работе.  
**Универсальность:** Подходит для обвалки, нарезки и разделки мяса, а также для работы с рыбой и птицей.  
**Долговечность:** Толщина лезвия 5–6 мм гарантирует устойчивость к деформации и сколам.  
 ### Технические характеристики **Общая длина:** 265–280 мм (в зависимости от модели)  
**Длина лезвия:** 135–145 мм  
**Ширина лезвия:** 38–60 мм (в зависимости от модели)  
**Толщина лезвия:** 5–6 мм  
**Вес:** 268–310 г (в зависимости от модели)  
**Материал рукояти:** Древесина или композит (в зависимости от модели)  
 ### Преимущества **Острота:** Заточка под углом менее 60° обеспечивает идеальный рез без разрывов волокон.  
**Баланс:** Оптимальное распределение веса снижает утомляемость руки.  
**Стиль:** Антикварный дизайн с элементами ручной работы придаёт ножу уникальный внешний вид.  
 ### Рекомендации по использованию Для сохранения остроты рекомендуется использовать деревянную или пластиковую разделочную доску. После использования мойте нож вручную тёплой водой с мягким моющим средством и вытирайте насухо. Храните в сухом месте, желательно в чехле или на магнитной подставке.  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Подходит ли этот нож для разделки замороженного мяса?**Ответ:** Нет, нож предназначен для работы с охлаждённым или размороженным мясом. Разделка замороженных продуктов может привести к повреждению лезвия.  
**Вопрос:** Можно ли заказать нож с индивидуальной гравировкой?**Ответ:** Да, мы принимаем заказы на нанесение логотипов и гравировку. Свяжитесь с нашим отделом продаж для уточнения деталей.  
**Вопрос:** Какие модели доступны?**Ответ:** В ассортименте представлены модели «Чжуцюэ» (ручная обвалка), «Мэнху» (ручная обвалка), а также модели A и B с различной шириной лезвия (53 мм и 60 мм соответственно).  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 8211920000  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.2  
- Точность описания товара: 72%  
- Повторные продажи: 50.61%  
- Возврат товара: 0.25%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/677098680551/