# Пароконвектомат профессиональный JO-E-T61 6 уровней, сенсорное управление, 380В > Актуально на: 2026-07-12 (YYYY-MM-DD) - **Артикул:** 674727890948 - **Цена:** 397898.30 руб. (5088.34 USD) - **Партия:** от ≥1 - **Категория:** Тостеры и духовки для выпечки - **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Бытовая техника](https://asiaoptom.com/catalog/bytovaya-tekhnika/) → [Кухонные бытовые приборы и аксессуары](https://asiaoptom.com/catalog/kukhonnye-bytovye-pribory-i-aksessuary/) → [Тостеры и духовки для выпечки](https://asiaoptom.com/catalog/tostery-i-dukhovki-dlya-vypechki/) - **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01qCBb0O1M2iI6HlVjf_!!2206700151377-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01XI4N5f1M2i8i6Mx3w_!!2206700151377-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01cxf5fe1M2i8dBG8tt_!!2206700151377-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01fNBqh51M2i8evBV2J_!!2206700151377-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01fU1KKS1M2i8bQITGm_!!2206700151377-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN010msG8t1M2i8i6NxPF_!!2206700151377-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01MrB4uI1M2i8e8F5ay_!!2206700151377-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01q15zMH1M2i8gubonZ_!!2206700151377-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01jzMJWZ1M2i8aL7W46_!!2206700151377-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01CS0CQk1M2i8XE5jEQ_!!2206700151377-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01nkz1da1M2i8ZZrYuV_!!2206700151377-0-cib.jpg ## Варианты Варианты: 3 вариантов Возможные варианты: JO-E-T101 сенсорная версия с десятью слоями, JO-E-Y101 десятислойная ЖК-версия (бойлер), JO-E-Y101S десятислойная ЖК-версия (спрей) - **JO-E-T101 сенсорная версия с десятью слоями** - 778148.24 руб. (9951 USD) в наличии: 50 шт. - **JO-E-Y101 десятислойная ЖК-версия (бойлер)** - 545506.08 руб. (6975.96 USD) в наличии: 50 шт. - **JO-E-Y101S десятислойная ЖК-версия (спрей)** - 447635.81 руб. (5724.39 USD) в наличии: 49 шт. ## Описание ## Профессиональный пароконвектомат JO-E-T61: Ваш идеальный помощник на кухне Представляем вам высокопроизводительный пароконвектомат JO-E-T61, созданный для интенсивной работы на профессиональных кухнях. Эта модель сочетает в себе передовые технологии, интуитивно понятное управление и надежность, необходимую для безупречного приготовления широкого спектра блюд. Благодаря интеллектуальной системе управления и мощному нагреву, вы сможете добиться идеальных результатов каждый раз. ### Ключевые особенности и преимущества **Интеллектуальное управление:** Большой сенсорный экран с емкостной технологией обеспечивает мгновенный отклик и точную настройку параметров приготовления. Встроенная память позволяет сохранять до 1000 программ с 15 этапами каждая. **Независимое приготовление на каждом уровне:** Благодаря системе независимого контроля каждого из 6 уровней, вы можете одновременно готовить разные блюда, не опасаясь смешивания запахов и вкусов. Это идеальное решение для ресторанов с большим потоком заказов. **Три режима работы:** Пар, конвекция и комбинированный режим пар+конвекция открывают безграничные возможности для приготовления: от сочного мяса и рыбы до хрустящей выпечки и нежных овощей. **Автоматическая очистка и удаление накипи:** Трехступенчатая система удаления накипи включает автоматическую промывку парогенератора при включении, регулярные напоминания и полностью автоматический цикл очистки. Это значительно упрощает уход за оборудованием и продлевает срок его службы. **Энергоэффективность и контроль:** Встроенный дисплей能耗显示 позволяет в реальном времени отслеживать потребление энергии, помогая оптимизировать затраты. Трехслойное стекло двери обеспечивает отличную теплоизоляцию, снижая теплопотери. **Безопасность и надежность:** Дверца оснащена итальянским двухступенчатым замком, который надежно фиксируется и предотвращает случайное открытие во время работы, защищая от ожогов паром. Внутренняя камера из нержавеющей стали с закругленными углами не имеет мертвых зон, что облегчает очистку и соответствует самым высоким стандартам гигиены. **Функция расстойки теста:** Идеально подходит для выпечки, позволяя создавать оптимальные условия для подъема дрожжевого теста. **Дистанционное управление (IoT):** Встроенный модуль IoT позволяет управлять печью удаленно, загружать и скачивать рецепты, а также отслеживать процесс приготовления через интернет. ### Технические характеристики **Модель:** JO-E-T61 (сенсорная панель) **Количество уровней:** 6 (GN1/1) **Размеры (Ш×Г×В):** 910 × 810 × 900 мм **Внутренние размеры камеры:** 440 × 645 × 580 мм **Высота уровня:** 67 мм **Диапазон температур:** от 25°C до 250°C **Мощность (пар):** 8.6–9.5 кВт **Мощность (конвекция):** 11.5–12.5 кВт **Напряжение:** 380–400 В, 50 Гц, 3N **Материал корпуса:** Нержавеющая сталь **Материал внутренней камеры:** Антипригарное покрытие **Комплектация:** 4 решетки для круглых форм ### Область применения Пароконвектомат JO-E-T61 незаменим на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен и гостиниц. Он справляется с любыми задачами: от приготовления сложных многосоставных блюд до выпечки хлеба и кондитерских изделий. Благодаря возможности программирования и независимому контролю уровней, он идеально подходит для заведений с высоким спросом и необходимостью быстрого приготовления различных позиций. ### Советы по использованию Для достижения наилучших результатов используйте функцию предварительного разогрева, особенно при запекании мяса и выпечки. Используйте датчик температуры в центре продукта для точного контроля готовности крупных кусков мяса. Регулярно запускайте программу автоматической очистки для поддержания гигиены и продления срока службы оборудования. Экспериментируйте с комбинированным режимом пар+конвекция для создания блюд с хрустящей корочкой и сочной серединой. ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос 1:** Можно ли одновременно готовить рыбу и мясо в этой печи? **Ответ:** Да, это одна из ключевых особенностей модели JO-E-T61. Благодаря независимому контролю каждого уровня, запахи и вкусы разных продуктов не смешиваются, что позволяет готовить рыбу и мясо одновременно без потери качества. **Вопрос 2:** Как часто нужно проводить очистку от накипи? **Ответ:** Система сама напоминает о необходимости очистки. Рекомендуется проводить полный цикл удаления накипи не реже одного раза в месяц при интенсивном использовании. Автоматическая промывка парогенератора происходит при каждом включении. **Вопрос 3:** Какое напряжение требуется для подключения? **Ответ:** Для работы пароконвектомата необходимо трехфазное напряжение 380–400 В с частотой 50 Гц. Пожалуйста, убедитесь, что ваша электрическая сеть соответствует этим требованиям. **ТН ВЭД ЕАЭС:** 841981 ## Поставщик - Доставка по Китаю: 4.1 - Точность описания товара: 72% - Повторные продажи: 18.68% ## Условия заказа Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления. [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/) **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/674727890948/