#  Пищевая клейковина (глютен) пшеничная 25 кг

> Актуально на: 2026-06-27 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 672744308389  
- **Цена:** 313.22 руб. (4.06 USD)  
- **Партия:** от 1  
- **Категория:** Пищевые добавки для улучшения  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Химическая промышленность](https://asiaoptom.com/catalog/khimicheskaya-promyshlennost/) → [Пищевые добавки и добавки](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-dobavki-i-dobavki/) → [Пищевые добавки для улучшения](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-dobavki-dlya-uluchsheniya/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01rnfezY2FdcvKtKWPo_!!2213972878903-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN015Dtlaj2FdcvQWsWwZ_!!2213972878903-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01qSe93R2FdcvQWu0Tw_!!2213972878903-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01F1kgnl2FdcvIPGVDo_!!2213972878903-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01KLRORf2FdcvIdsTlV_!!2213972878903-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: 1*25 кг; обратитесь в службу поддержки клиентов  
  
- **1*25 кг; обратитесь в службу поддержки клиентов** - 282.36 руб. (3.66 USD) в наличии: 999999 шт.  
  
## Описание

 ## Пищевая пшеничная клейковина (глютен) – профессиональный ингредиент для выпечки Представляем вам высококачественную пищевую пшеничную клейковину (глютен) – незаменимый ингредиент для профессиональных пекарей и домашних кулинаров. Этот продукт, произведённый в Китае, представляет собой чистый растительный белок, получаемый из пшеницы. Он идеально подходит для улучшения структуры и качества выпечки, придавая изделиям пышность, эластичность и аппетитный внешний вид.  
 ### Основные характеристики и преимущества **Высокое содержание белка:** Пшеничная клейковина – это концентрированный источник растительного белка, который укрепляет тесто и улучшает его хлебопекарные свойства.  
**Улучшение структуры:** Добавление глютена делает тесто более эластичным и упругим, что особенно важно для выпечки хлеба, булочек, пиццы и других изделий из муки с низким содержанием белка.  
**Повышение объёма:** Благодаря клейковине выпечка лучше поднимается, становится более воздушной и пористой, с равномерной структурой мякиша.  
**Универсальность применения:** Продукт подходит для использования в различных рецептах: от хлеба и булочек до макаронных изделий, блинов и даже вегетарианских блюд.  
**Пищевая безопасность:** Продукт имеет сертификат пищевого производства (номер SC20137160200574) и соответствует всем стандартам качества.  
 ### Область применения Пшеничная клейковина широко используется в пищевой промышленности и домашней кулинарии. Она особенно полезна при работе с мукой низкого качества или для создания продуктов с повышенным содержанием белка. Рекомендуется добавлять от 1% до 5% от веса муки для достижения оптимального результата. Продукт также популярен среди вегетарианцев и веганов как основа для приготовления сейтана – заменителя мяса.  
 ### Рекомендации по использованию Для улучшения хлеба: добавьте 1-2 столовые ложки клейковины на 500 г муки.  
Для пиццы: используйте 2-3% от веса муки для более эластичного теста.  
Для сейтана: смешайте клейковину с водой и специями, затем отварите или запеките.  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Как хранить пшеничную клейковину?**Ответ:** Храните продукт в сухом, прохладном месте, в плотно закрытой упаковке, вдали от прямых солнечных лучей. Срок хранения – до 12 месяцев.  
**Вопрос:** Можно ли использовать клейковину при безглютеновой диете?**Ответ:** Нет, данный продукт содержит глютен и не подходит для людей с целиакией или аллергией на глютен.  
**Вопрос:** Какой размер упаковки?**Ответ:** Продукт поставляется в мешке весом 25 кг. Для заказа меньшего количества свяжитесь с нашим менеджером.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 11090000  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 4.1  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/672744308389/