#  Автоматическая коптильная печь для тофу и колбас (модель 5-89)

> Актуально на: 2026-06-02 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 672539307078  
- **Цена:** 84075.08 руб. (1151.96 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Консервы Оборудование для переработки  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Промышленное оборудование](https://asiaoptom.com/catalog/promyshlennoe-oborudovanie/) → [Оборудование для переработки продуктов питания и напитков, а также оборудование для общественного питания](https://asiaoptom.com/catalog/oborudovanie-dlya-pererabotki-produktov-pitaniya-i-napitkov-a-takzhe-oborudovanie-dlya/) → [Консервы Оборудование для переработки](https://asiaoptom.com/catalog/konservy-oborudovanie-dlya-pererabotki/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01fdurnD26hu1Cgdsh0_!!2207914047694-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01flUVvg26hu1V7X9SO_!!2207914047694-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01q090i226hu4q0glwA_!!2207914047694-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Q65HFM26hu1Eo1IzI_!!2207914047694-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Upieps26hu18zUPyD_!!2207914047694-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: 5-89  
  
- **5-89** - 84074.95 руб. (1151.96 USD) в наличии: 199 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональная коптильная печь для мясных и соевых продуктов Представляем вам высокопроизводительную автоматическую коптильную печь, предназначенную для копчения, варки, сушки и окрашивания различных продуктов. Это идеальное решение для предприятий по переработке мяса, рыбы и соевых продуктов. Печь сочетает в себе функции варки, сушки, копчения и окрашивания, обеспечивая непревзойденный вкус и внешний вид готовой продукции.  
 ### Основные характеристики и преимущества **Универсальность:** Подходит для копчения и варки колбас, сосисок, ветчины, курицы, рыбы (включая семгу и форель), тофу (соевого творога) и других продуктов.  
**Материал высокого качества:** Корпус и все внутренние элементы изготовлены из нержавеющей стали марки 304, что обеспечивает долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии.  
**Интеллектуальное управление:** Полностью автоматизированный процесс с программируемым контроллером. На дисплее отображаются текущие параметры (температура, влажность, время), а также графики процессов. Система запоминает до 100 рецептов для разных видов продукции.  
**Равномерное распределение тепла и дыма:** Мощный двухскоростной осевой вентилятор (до 3000 об/мин) обеспечивает циркуляцию воздуха со скоростью до 25 м/с, гарантируя равномерный прогрев и копчение по всему объему камеры.  
**Эффективная система дымогенерации:** Внешний дымогенератор с автоматической подачей древесных опилок. Спиральные нагревательные элементы увеличивают площадь нагрева, ускоряя процесс дымообразования. Дым чистый, без сажи.  
**Точный контроль температуры и влажности:** Используются прецизионные датчики и клапаны SMC, обеспечивающие стабильность параметров с точностью до 1°C.  
**Безопасность и удобство:** Прозрачная дверца из закаленного стекла толщиной 8 мм с антибликовым покрытием позволяет наблюдать за процессом. Трапециевидный замок из нержавеющей стали обеспечивает герметичность.  
**Энергоэффективность:** Конструкция с двойными стенками и теплоизоляцией снижает теплопотери.  
 ### Технические характеристики (модель 5-89) Габаритные размеры: 1200×1600×1900 мм (Д×Ш×В)  
Рабочий объем: до 500 литров  
Максимальная температура: 120°C  
Напряжение: 380 В, 50 Гц  
Мощность: 12 кВт  
Вес нетто: 300 кг  
 ### Применение Данная коптильная печь идеально подходит для малых и средних производств, занимающихся выпуском мясных деликатесов, колбасных изделий, копченой рыбы, а также вегетарианских продуктов из тофу. Она позволяет добиться насыщенного копченого вкуса и аппетитного золотистого цвета без использования искусственных красителей.  
 ### FAQ **Вопрос:** Какие виды топлива можно использовать для дымогенерации?**Ответ:** Рекомендуется использовать сухие древесные опилки лиственных пород (ольха, бук, дуб, яблоня). Хвойные породы не подходят из-за содержания смол.  
**Вопрос:** Сложно ли обслуживать печь?**Ответ:** Обслуживание минимально. После каждой смены рекомендуется очищать камеру и дымогенератор от остатков золы и жира. Все элементы легко моются благодаря нержавеющей стали.  
**Вопрос:** Есть ли гарантия?**Ответ:** Да, предоставляется гарантия 1 год с момента покупки. Также осуществляется послегарантийное обслуживание и консультации.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 8438500000  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 4.1  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 43.16%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/672539307078/