#  Пектин пищевой марки 101 (1 кг) – загуститель и стабилизатор для кондитерских изделий

> Актуально на: 2026-06-25 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 663174458758  
- **Цена:** 4047.61 руб. (53.07 USD)  
- **Партия:** от 1  
- **Категория:** Пищевой коагулянт  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Химическая промышленность](https://asiaoptom.com/catalog/khimicheskaya-promyshlennost/) → [Пищевые добавки и добавки](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-dobavki-i-dobavki/) → [Пищевой коагулянт](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevoj-koagulyant/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01YRX0s21MiqXktNRtr_!!2209753011469-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01cR9MO81MiqXpgcJ6b_!!2209753011469-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN018ywOdk1MiqTcPl97i_!!2209753011469-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01MScWa31MiqTg5GA8O_!!2209753011469-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01R89J2d1MiqXu1LWgH_!!2209753011469-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: 1kg  
  
- **1kg** - 4047.61 руб. (53.07 USD) в наличии: 10000 шт.  
  
## Описание

 ## Пектин пищевой марки 101 – профессиональный загуститель для ваших кулинарных шедевров Откройте для себя универсальный **пектин пищевой марки 101** от производителя **嘉彤**. Этот высококачественный продукт, произведённый в провинции Гуандун, является незаменимым помощником для кондитеров, производителей джемов, мармелада, соусов и других продуктов, требующих идеальной текстуры и стабильности. Пектин марки 101 – это надёжное решение для создания густых, однородных и аппетитных десертов.  
 ### Ключевые особенности и преимущества **Высокая желирующая способность:** Обеспечивает стабильное и равномерное застывание продуктов, придавая им идеальную консистенцию.  
**Пищевая безопасность:** Продукт сертифицирован и соответствует строгим стандартам качества (номер сертификата: SC20136118100041).  
**Универсальность применения:** Идеально подходит для приготовления джемов, варенья, мармелада, конфитюров, фруктовых начинок, соусов и даже некоторых молочных десертов.  
**Экономичный расход:** Благодаря высокой концентрации, для достижения нужного эффекта требуется небольшое количество пектина.  
**Удобная упаковка:** Фасовка по 1 кг в герметичном пакете обеспечивает длительное хранение и удобство использования.  
 ### Технические характеристики **Модель:** 101  
**Бренд:** 嘉彤  
**Производство:** Китай, провинция Гуандун  
**Форма выпуска:** Порошок  
**Упаковка:** 1 кг  
**Назначение:** Загуститель, стабилизатор, желирующий агент  
 ### Рекомендации по использованию Для достижения наилучших результатов рекомендуется смешивать пектин с сахаром перед добавлением в жидкость. Тщательно перемешивайте до полного растворения. Для активации желирующих свойств необходимо нагреть смесь до температуры не менее 85°C. Точные пропорции зависят от желаемой консистенции и типа продукта. Начните с 5-10 граммов пектина на 1 кг фруктовой массы.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос 1: Для каких продуктов подходит этот пектин?**Ответ: Пектин марки 101 идеален для джемов, варенья, мармелада, конфитюров, фруктовых начинок для выпечки, соусов и глазурей. Он также может использоваться в производстве некоторых молочных десертов.  
**Вопрос 2: Как правильно хранить пектин?**Ответ: Храните пектин в сухом, прохладном и защищённом от прямых солнечных лучей месте. После вскрытия упаковки плотно закрывайте пакет, чтобы избежать попадания влаги. Срок хранения в закрытой упаковке составляет до 2 лет.  
**Вопрос 3: Влияет ли пектин на вкус продукта?**Ответ: Нет, пектин марки 101 практически не имеет вкуса и запаха, поэтому он не изменяет вкусовые качества ваших блюд, а только улучшает их текстуру и внешний вид.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 130220  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 4.1  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 18.93%  
- Возврат товара: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/663174458758/