#  Гуаровая камедь F21 (Snow Dragon) – пищевой загуститель, 25 кг

> Актуально на: 2026-06-27 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 659630662885  
- **Цена:** 250.73 руб. (3.25 USD)  
- **Партия:** от 25  
- **Категория:** Растительные смолы и желатин  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Химическая промышленность](https://asiaoptom.com/catalog/khimicheskaya-promyshlennost/) → [Натуральные клеи](https://asiaoptom.com/catalog/naturalnye-klei/) → [Растительные смолы и желатин](https://asiaoptom.com/catalog/rastitelnye-smoly-i-zhelatin/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01FF3hji1HwWHYnr8Mp_!!1699740822-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01g2ghBA1HwWHU9YmfY_!!1699740822-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN016N88c21HwWHYnqOfy_!!1699740822-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01UJF7vK1HwWHU9a7sm_!!1699740822-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN019gYbrK1HwWHWw4mT8_!!1699740822-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: вариант 1  
  
- **вариант 1** - 250.73 руб. (3.25 USD) в наличии: 10000 шт.  
  
## Описание

 ## Гуаровая камедь F21 (Snow Dragon) – натуральный пищевой загуститель Представляем вам высококачественную гуаровую камедь марки F21 от известного производителя Snow Dragon (Индия). Это натуральный пищевой загуститель, полученный из семян растения Cyamopsis tetragonolobus. Продукт широко используется в пищевой промышленности благодаря своим уникальным свойствам: высокая вязкость при низкой концентрации, отличная стабилизация и эмульгирование, а также способность улучшать текстуру и продлевать срок хранения продуктов.  
 ### Основные характеристики **Модель:** F21  
**Бренд:** Snow Dragon (Индия)  
**Состав:** 100% гуаровая камедь (пищевая)  
**Срок годности:** 2 года с даты производства  
**Упаковка:** Мешок 25 кг (нетто), 25,2 кг (брутто)  
**Стандарт:** Соответствует ГОСТ РФ  
 ### Области применения Гуаровая камедь F21 – универсальный ингредиент, который находит применение в самых разных отраслях пищевой промышленности:  
 **Мороженое и десерты:** Предотвращает образование кристаллов льда, придает гладкую, кремовую текстуру, замедляет таяние. Рекомендуемая дозировка: 0,2–0,5%.  
**Хлебобулочные и макаронные изделия:** Улучшает эластичность теста, предотвращает разрыв при раскатке, увеличивает выход готовой продукции, продлевает свежесть. Добавка 0,2–0,6% делает лапшу более упругой и менее ломкой.  
**Напитки и соусы:** Стабилизирует эмульсии, предотвращает расслаивание, придает приятную густоту и гладкость. Используется в концентрации 0,05–0,5%.  
**Молочные продукты:** В йогуртах, твороге и сырах улучшает консистенцию, предотвращает синерезис (отделение сыворотки).  
**Мясные изделия:** В колбасах, сосисках, ветчине и паштетах связывает влагу, улучшает сочность и текстуру, предотвращает потери при термообработке.  
**Консервы и замороженные продукты:** Загущает жидкость, предотвращает образование льда, сохраняет качество при хранении.  
 ### Преимущества продукта **Натуральность:** 100% растительный продукт, без ГМО и искусственных добавок.  
**Экономичность:** Высокая вязкость при малых дозировках (0,05–0,5%) снижает себестоимость продукции.  
**Универсальность:** Подходит для горячих и холодных технологических процессов, совместим с другими загустителями (ксантановая камедь, каррагинан, крахмал).  
**Стабильность:** Обеспечивает однородную консистенцию при замораживании, нагревании и длительном хранении.  
**Улучшение текстуры:** Придает продуктам гладкость, шелковистость и приятное ощущение во рту.  
 ### Условия хранения и транспортировки Хранить в сухом, прохладном, хорошо проветриваемом помещении при температуре не выше 25°C и относительной влажности не более 65%. Избегать попадания прямых солнечных лучей. Беречь от влаги и посторонних запахов. Срок хранения: 2 года с даты производства.  
 ### FAQ **Вопрос:** Как правильно дозировать гуаровую камедь F21?**Ответ:** Рекомендуемая дозировка зависит от типа продукта и желаемой вязкости. Обычно она составляет от 0,05% до 0,5% от массы готового продукта. Для точного расчета обратитесь к нашему технологу или используйте стандартные рецептуры.  
**Вопрос:** Можно ли использовать этот продукт в домашней кулинарии?**Ответ:** Да, гуаровая камедь подходит для домашнего использования, например, для приготовления безглютеновой выпечки, соусов, мороженого. Однако из-за высокой вязкости требуется точное дозирование (на кончике ножа).  
**Вопрос:** Какой срок годности и условия хранения?**Ответ:** Срок годности – 2 года с даты производства. Хранить в сухом, прохладном месте, в плотно закрытой упаковке, вдали от источников тепла и влаги.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 13023290  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 2.8  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 18.57%  
- Возврат товара: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/659630662885/