#  Мука пшеничная высшего сорта для хлебобулочных изделий Yihai Kerry Jinshan 25 кг

> Актуально на: 2026-06-25 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 658076403522  
- **Цена:** 1992.92 руб. (26.13 USD)  
- **Партия:** от 2  
- **Категория:** Мука  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты питания и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-pitaniya-i-napitki/) → [Рисовая лапша крахмал](https://asiaoptom.com/catalog/risovaya-lapsha-krakhmal/) → [Мука](https://asiaoptom.com/catalog/muka/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01vEUDre1rsEk1UerKj_!!2206686135686-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN010RXcBl1rsEjvlXRKI_!!2206686135686-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01whpEXH1rsEk0KaG2X_!!2206686135686-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN010XIdiM1rsEk0KdPTW_!!2206686135686-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01cNVQGF1rsEk2zXzML_!!2206686135686-0-cib.jpg  
- **Продано всего:** 20 шт.  
  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: вариант 1  
  
- **вариант 1** - 1992.92 руб. (26.13 USD) в наличии: 8786 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональная мука для выпечки хлеба и пиццы Мука пшеничная высшего сорта **Yihai Kerry Jinshan** (紫金山) — это идеальный выбор для профессиональных пекарей и кондитеров. Благодаря высокому содержанию белка (12.8 г на 100 г) и специально подобранной рецептуре, эта мука обеспечивает отличную клейковину, эластичность теста и пышную, воздушную структуру готовых изделий.  
 ### Ключевые особенности **Высокое содержание белка:** 12.8 г на 100 г продукта, что гарантирует превосходное качество клейковины для дрожжевого теста.  
**Оптимальная зольность:** Обеспечивает чистый, нейтральный вкус выпечки без посторонних привкусов.  
**Улучшенная рецептура:** Содержит натуральные ферменты (глюкозооксидазу, ксиланазу, α-амилазу) и витамин C для улучшения объема, текстуры и цвета мякиша.  
**Крупный формат:** Мешок 25 кг — экономичная упаковка для профессионального использования.  
 ### Область применения Эта мука специально разработана для приготовления:  
 Хлеба из пшеничной муки высшего сорта  
Пиццы (тонкое и толстое тесто)  
Сдобных булочек и бриошей  
Багетов и чиабатты  
Другой дрожжевой выпечки, требующей высокой клейковины  
 ### Преимущества использования **Стабильное качество:** Продукция производится на современном заводе Yihai Kerry (Куньшань, провинция Цзянсу) с соблюдением строгих стандартов.  
**Длительный срок хранения:** 6 месяцев при соблюдении условий хранения (в сухом, прохладном, защищенном от солнца месте).  
**Экономичность:** Крупная упаковка снижает затраты на упаковку и транспортировку.  
 ### Рекомендации по использованию Для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать муку при комнатной температуре. Для теста для пиццы оптимальная влажность теста — 60-65%. Для хлеба — 65-70%. Мука не требует предварительного просеивания, но для лучшего насыщения кислородом рекомендуется просеять.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос:** Можно ли использовать эту муку для домашней выпечки?**Ответ:** Да, мука подходит для домашнего использования, но учитывайте, что упаковка 25 кг рассчитана на профессиональное применение. Для дома лучше приобретать меньшие фасовки.  
**Вопрос:** Подходит ли эта мука для бездрожжевого теста?**Ответ:** Мука предназначена в первую очередь для дрожжевого теста, но может использоваться и для других видов выпечки, где требуется высокая клейковина (например, для слоеного теста).  
**Вопрос:** Как правильно хранить муку после вскрытия упаковки?**Ответ:** Храните муку в герметичном контейнере в сухом, прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей и вредителей. Срок хранения после вскрытия — не более 3 месяцев.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 110100  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 5.0  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 49.22%  
- Возврат товара: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/658076403522/