#  Грибы сушёные органические «Тяньцзинь» Ежовик гребенчатый (Hericium erinaceus) в крафтовой коробке, 200 г

> Актуально на: 2026-06-25 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 655722143713  
- **Цена:** 797.13 руб. (10.45 USD)  
- **Партия:** от ≥2  
- **Категория:** Гриб обезьянья голова  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты питания и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-pitaniya-i-napitki/) → [Сушеные грибы и грибы](https://asiaoptom.com/catalog/sushenye-griby-i-griby/) → [Гриб обезьянья голова](https://asiaoptom.com/catalog/grib-obezyanya-golova/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN018geEqH2GjPfxo1CEu_!!2212326979051-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01xqRU1Q2GjPUoIldkG_!!2212326979051-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01F8dm0F2GjPUbVD6R4_!!2212326979051-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01ZuFKrx2GjPUhhPrXq_!!2212326979051-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01t8VNlM2GjPUqCq6rM_!!2212326979051-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: 200g  
  
- **200g** - 797.01 руб. (10.45 USD) в наличии: 983 шт.  
  
## Описание

 ## Органический сушёный ежовик гребенчатый «Тяньцзинь» Откройте для себя изысканный вкус и пользу дикой природы с нашим органическим сушёным ежовиком гребенчатым (Hericium erinaceus), собранным в экологически чистых лесах Большого Хингана. Этот ценный гриб, известный как «горный женьшень» и «лесная жемчужина», веками ценится в восточной кулинарии и народной медицине. Благодаря уникальному сочетанию нежной текстуры, насыщенного аромата и богатого питательного состава, он станет настоящим украшением вашего стола и источником здоровья для всей семьи.  
 ### Ключевые особенности **Органическое происхождение:** Сертифицированный органический продукт (номер сертификата: 100OP2000256), выращенный вдали от промышленных зон, без использования пестицидов и химических удобрений.  
**Натуральная сушка:** Грибы бережно высушены под солнечными лучами, что позволяет сохранить максимум полезных веществ, витаминов и микроэлементов.  
**Превосходное качество:** Каждый гриб тщательно отобран вручную. Плодовые тела имеют характерную золотисто-кремовую окраску, плотную структуру и длинные, ровные «иголочки» (гименофор).  
**Удобная упаковка:** Стильная крафтовая коробка с окошком не только сохраняет свежесть продукта, но и делает его отличным подарком для ценителей здорового питания.  
**Длительный срок хранения:** При соблюдении условий хранения (прохладное, сухое место) грибы сохраняют свои свойства до 12 месяцев.  
 ### Пищевая ценность и польза Ежовик гребенчатый — это настоящий суперфуд. Он богат пищевыми волокнами, аминокислотами, полисахаридами (в том числе бета-глюканами), а также витаминами группы B, D и минералами (калий, цинк, селен). Регулярное употребление этого гриба способствует:  
 Поддержанию иммунной системы;  
Нормализации работы желудочно-кишечного тракта;  
Улучшению когнитивных функций (память, концентрация);  
Снижению уровня «плохого» холестерина;  
Общему оздоровлению организма.  
 ### Кулинарное применение Сушёный ежовик гребенчатый — универсальный ингредиент для множества блюд. Перед приготовлением его необходимо правильно замочить и отварить (см. раздел «Советы по замачиванию»). После этого гриб можно:  
 Добавлять в супы, бульоны и соусы для придания насыщенного грибного вкуса и аромата.  
Тушить с овощами, мясом или птицей.  
Использовать как начинку для пирогов, пельменей или блинчиков.  
Обжаривать с луком и подавать как самостоятельное блюдо или гарнир.  
Добавлять в ризотто, пасту или запеканки.  
 ### Советы по замачиванию и приготовлению Чтобы грибы полностью раскрыли свой вкус и аромат, следуйте простым шагам:  
**Промывка:** Быстро ополосните грибы под проточной водой.  
**Замачивание:** Залейте грибы тёплой водой (30–40 °C) и оставьте на 2 часа. Вода должна полностью покрывать грибы.  
**Повторная промывка:** Слейте воду, удалите тёмные или жёсткие части ножки, если они есть. Затем снова залейте грибы тёплой водой, аккуратно отожмите и промойте. Повторите процедуру 2–3 раза до полного удаления возможных загрязнений.  
**Варка:** Поместите грибы в кастрюлю с бульоном или водой, доведите до кипения и варите на среднем огне 30 минут до мягкости. Готовые грибы не должны иметь твёрдой сердцевины.  
**Использование:** После варки грибы готовы к дальнейшему приготовлению по вашему рецепту.  

 ### Рецепт: Ежовик гребенчатый со спаржей и креветками Попробуйте лёгкое и изысканное блюдо, которое подчеркнёт нежный вкус грибов.  
**Ингредиенты:** 100 г сушёного ежовика гребенчатого, 200 г свежей спаржи, 150 г очищенных креветок, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу.  
**Приготовление:**  
Замочите и отварите грибы, как описано выше. Затем нарежьте их небольшими кусочками.  
Спаржу очистите от грубой кожицы и нарежьте на кусочки длиной 3–4 см.  
В сковороде разогрейте масло, добавьте измельчённый чеснок и обжаривайте 30 секунд.  
Добавьте грибы, спаржу и креветки. Обжаривайте на сильном огне 3–4 минуты, постоянно помешивая.  
Посолите по вкусу, добавьте немного воды (2–3 ст. ложки) и тушите ещё 1 минуту. Подавайте горячим.  

 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос:** Как отличить качественный сушёный ежовик гребенчатый от некачественного?**Ответ:** Качественный продукт имеет равномерный золотисто-кремовый цвет, длинные (не менее 1–2 см) и целые «иголочки», приятный грибной аромат без посторонних запахов. На поверхности не должно быть плесени или тёмных пятен. Упаковка должна быть герметичной и неповреждённой.  
**Вопрос:** Можно ли есть ежовик гребенчатый сырым?**Ответ:** Сырые сушёные грибы не рекомендуются к употреблению, так как они очень жёсткие и могут вызвать дискомфорт в желудке. Перед употреблением их необходимо обязательно замочить и отварить.  
**Вопрос:** Как хранить открытую упаковку?**Ответ:** После вскрытия упаковки пересыпьте грибы в герметичный контейнер или стеклянную банку с плотной крышкой. Храните в сухом, прохладном и тёмном месте (например, в кухонном шкафу) при температуре не выше +25 °C. Срок хранения после вскрытия — до 12 месяцев.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 0712.31  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 2.8  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 47.71%  
- Возврат товара: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/655722143713/