#  Промышленный коптильный шкаф 80L для тофу, мяса и рыбы

> Актуально на: 2026-06-03 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 641794722952  
- **Цена:** 210227.10 руб. (2840.49 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Пищевое оборудование для упаковки  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Промышленное оборудование](https://asiaoptom.com/catalog/promyshlennoe-oborudovanie/) → [Оборудование для переработки продуктов питания и напитков, а также оборудование для общественного питания](https://asiaoptom.com/catalog/oborudovanie-dlya-pererabotki-produktov-pitaniya-i-napitkov-a-takzhe-oborudovanie-dlya/) → [Пищевое оборудование для упаковки](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevoe-oborudovanie-dlya-upakovki/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN019j6txo2DEJj3d9mTV_!!3416438577-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01uB2jrY2DEJizMifiJ_!!3416438577-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01nHJtq02DEJipd8OrJ_!!3416438577-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN012IIJtA2DEJivhUAPZ_!!3416438577-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/2020/396/810/14329018693_1304548631.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: Курильщик 50  
  
- **Курильщик 50** - 271162.59 руб. (3663.82 USD) в наличии: 20 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональное коптильное оборудование для вашего бизнеса Представляем вам многофункциональный коптильный шкаф, предназначенный для горячего и холодного копчения, сушки и окрашивания продуктов. Эта модель идеально подходит для производства копченого тофу, мясных деликатесов (балык, колбасы), рыбы, птицы и сыров. Оборудование изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и перепадам температур, что гарантирует долгий срок службы.  
 ### Ключевые особенности и преимущества **Универсальность:** Подходит для копчения, сушки и окрашивания продуктов. Можно использовать для тофу, мяса, рыбы, птицы и сыров.  
**Высокая производительность:** Модель 80L позволяет обрабатывать до 80 кг продукта за цикл. Время копчения сокращается благодаря равномерному распределению дыма.  
**Энергоэффективность:** Мощность 2,2 кВт обеспечивает быстрый нагрев и поддержание заданной температуры с минимальным расходом электроэнергии.  
**Простота управления:** Интуитивно понятная панель управления позволяет легко задавать параметры процесса. Автоматическая система поддержания температуры и влажности.  
**Долговечность:** Корпус из нержавеющей стали AISI 304 устойчив к коррозии, легко моется и не впитывает запахи.  
**Безопасность:** Оснащен системой аварийного отключения и термоизоляцией, предотвращающей ожоги.  
 ### Технические характеристики **Модель:** 80L  
**Мощность:** 2,2 кВт  
**Напряжение:** 220 В / 380 В (по запросу)  
**Рабочая температура:** от 30°C до 120°C  
**Материал корпуса:** Нержавеющая сталь AISI 304  
**Габариты (Д×Ш×В):** 1800×900×900 мм  
**Вес нетто:** ~150 кг  
 ### Область применения Оборудование широко используется на предприятиях общественного питания (кафе, рестораны, столовые), в цехах по переработке мяса и рыбы, на производствах соевых продуктов и в фермерских хозяйствах. Идеально подходит для малого и среднего бизнеса, а также для стартапов в сфере пищевой промышленности.  
 ### Рекомендации по использованию Перед первым использованием рекомендуется прогреть шкаф в течение 30 минут при температуре 100°C для удаления заводской смазки. Для достижения наилучшего результата используйте щепу фруктовых деревьев (вишня, яблоня) или ольхи. Регулярно очищайте поддон для жира и дымоход от нагара.  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Можно ли использовать этот шкаф для холодного копчения?**Ответ:** Да, модель поддерживает режим холодного копчения при температуре до 30°C. Для этого необходимо использовать дымогенератор (приобретается отдельно).  
**Вопрос:** Какая гарантия на оборудование?**Ответ:** Гарантийный срок составляет 12 месяцев с момента покупки. В течение этого периода мы бесплатно устраняем любые производственные дефекты. После гарантии ремонт осуществляется за плату, но мы всегда предоставляем техническую поддержку.  
**Вопрос:** Сложно ли установить и подключить шкаф?**Ответ:** Установка проста: достаточно подключить к электросети 220 В или 380 В (в зависимости от комплектации) и обеспечить вентиляцию. Мы предоставляем подробную инструкцию и консультацию по установке.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 841480  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 0.0  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/641794722952/