#  Сушёные ферментированные листья горчицы (мэйганьцай) из Шаосина, ручной работы, для тушёной свинины, оптом

> Актуально на: 2026-06-25 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 640657360313  
- **Цена:** 124.55 руб. (1.63 USD)  
- **Партия:** от ≥50  
- **Категория:** Запасы сельскохозяйственной продукции  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Сельскохозяйственные принадлежности и аксессуары](https://asiaoptom.com/catalog/selskokhozyajstvennye-prinadlezhnosti-i-aksessuary/) → [Запасы сельскохозяйственной продукции](https://asiaoptom.com/catalog/zapasy-selskokhozyajstvennoj-produkcii/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Vz8nPZ26NkZqoglGL_!!2514267650-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01OohJdK26NkZkSz9dT_!!2514267650-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: вариант 1  
  
- **вариант 1** - 124.32 руб. (1.63 USD) в наличии: 96400 шт.  
  
## Описание

 ## Настоящий домашний деликатес из Шаосина Представляем вам **сушёные ферментированные листья горчицы (мэйганьцай)** — традиционный продукт из провинции Чжэцзян, город Шаосин. Это не просто приправа, а основа для знаменитого блюда *«мэйганьцай коу жоу»* (тушёная свинина с мэйганьцаем). Наш продукт — результат кропотливого ручного труда и многовековых традиций.  
 ### Особенности производства **Ручной сбор и сортировка:** Каждый лист тщательно отбирается, удаляются старые стебли и посторонние примеси.  
**Традиционная обработка:** Листья сначала пропариваются, а затем сушатся под прямыми солнечными лучами. Это придаёт им неповторимый аромат и насыщенный вкус.  
**Натуральный продукт:** Мэйганьцай относится к категории первичной сельскохозяйственной продукции, не содержит искусственных добавок и консервантов.  
**Чистота и качество:** Благодаря солнечной сушке и ручной сортировке продукт получается чистым, без песка и грубых волокон.  
 ### Кулинарное применение Мэйганьцай — универсальный ингредиент в китайской кухне. Его используют для приготовления:  
 Тушёной свинины (классическое блюдо «мэйганьцай коу жоу»);  
Супов и бульонов;  
Начинок для паровых булочек (баоцзы);  
Гарниров к рису.  
 Перед использованием сухие листья рекомендуется замочить в тёплой воде на 15–20 минут, затем тщательно промыть. После этого продукт готов к дальнейшей кулинарной обработке.  
 ### Условия хранения Храните мэйганьцай в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Срок хранения — до 12 месяцев.  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Нужно ли мыть мэйганьцай перед использованием?**Ответ:** Да, перед приготовлением рекомендуется замочить продукт в тёплой воде на 15–20 минут, затем тщательно промыть под проточной водой, чтобы удалить возможные остатки пыли.  
**Вопрос:** Есть ли у продукта сертификат качества?**Ответ:** Мэйганьцай относится к первичной сельскохозяйственной продукции, поэтому на него не требуется производственная лицензия. Однако наш продукт проходит строгий контроль качества на всех этапах производства.  
**Вопрос:** Как долго можно хранить мэйганьцай?**Ответ:** При соблюдении условий хранения (прохладное, сухое место) срок годности составляет до 12 месяцев.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 071290  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 5.0  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 25.41%  
- Возврат товара: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/640657360313/