#  Кисло-острый суповой концентрат «Старый погреб» 1 кг

> Актуально на: 2026-06-02 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 625102154808  
- **Цена:** 675.83 руб. (9.26 USD)  
- **Партия:** от 1  
- **Категория:** Приправы и специи для супов  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты питания и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-pitaniya-i-napitki/) → [Приправы и соусы](https://asiaoptom.com/catalog/pripravy-i-sousy/) → [Приправы и специи для супов](https://asiaoptom.com/catalog/pripravy-i-specii-dlya-supov/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/19527489805_669895262.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/19677407637_669895262.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/19527231508_669895262.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/19600351736_669895262.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/19527219660_669895262.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/19527489805_669895262.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: Лаотанский суп из маринованной капусты, 1 кг  
  
- **Лаотанский суп из маринованной капусты, 1 кг** - 600.66 руб. (8.23 USD) в наличии: 87844 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональная основа для кисло-острых блюд Концентрат «Старый погреб» от бренда **仟味** — это готовое решение для ресторанов, кафе и столовых, позволяющее быстро и без лишних усилий создавать насыщенные, ароматные бульоны с ярким вкусом квашеной капусты и острого перца. Продукт разработан специально для индустрии общественного питания и гарантирует стабильное качество каждой порции.  
 ### Ключевые особенности **Насыщенный вкус:** В основе — отборная квашеная капуста (лао тань суань цай), маринованный перец чили, рисовый уксус, растительное масло и свиной жир. Идеальный баланс кислинки и остроты.  
**Универсальность:** Подходит для приготовления супов, соусов, заливок для рыбы, мяса, овощей, а также для блюд из лапши, риса и фондю.  
**Экономия времени и ресурсов:** Не требует длительной варки костей или подготовки сложных ингредиентов. Просто разведите концентрат в горячей воде — и основа готова.  
**Стабильный результат:** Каждая партия проходит контроль качества, что гарантирует одинаковый вкус и аромат при каждом использовании.  
**Удобная упаковка:** Герметичный пакет 1 кг сохраняет свежесть и аромат. После вскрытия рекомендуется хранить в холодильнике.  
 ### Состав и пищевая ценность **Ингредиенты:** рапсовое масло, маринованный перец чили, рисовый уксус, зелёные овощи (капуста), свиной жир, соль, сахар, усилители вкуса (E621, E635), стабилизаторы, ароматизаторы. Без искусственных красителей.  
**Пищевая ценность на 100 г:** белки — 2 г, жиры — 25 г, углеводы — 10 г. Энергетическая ценность — 280 ккал.  
 ### Способ применения Для получения готового бульона разведите концентрат в кипятке или горячей воде в соотношении **10–12%** (например, 100–120 г концентрата на 1 литр воды). Тщательно перемешайте до полного растворения. Один пакет (1 кг) позволяет приготовить до **20 литров** готового бульона.  
 ### Рекомендации по использованию **Для супа с лапшой:** Добавьте 30 г концентрата на порцию (500 мл воды), доведите до кипения, положите лапшу, мясо, овощи и зелень.  
**Для рыбного блюда:** Разведите 30 г концентрата в 300 мл воды, добавьте ломтики рыбы, грибы, тофу и тушите 5–7 минут.  
**Для фондю:** Используйте 100 г концентрата на 1 литр воды, добавьте мясо, овощи и грибы.  
 ### Условия хранения Хранить в сухом, прохладном месте при температуре от +5°C до +25°C. После вскрытия упаковки продукт рекомендуется хранить в холодильнике не более 30 дней.  
 ## Часто задаваемые вопросы ### Можно ли использовать концентрат для вегетарианских блюд? Состав включает свиной жир, поэтому продукт не подходит для строгих вегетарианцев. Для вегетарианских вариантов рекомендуется заменить концентрат на растительный аналог.  
 ### Как долго хранится открытая упаковка? После вскрытия рекомендуется использовать продукт в течение 30 дней при хранении в холодильнике в герметичной таре.  
 ### Подходит ли концентрат для приготовления холодных закусок? Да, концентрат можно использовать для маринадов и заправок. Разведите его в небольшом количестве горячей воды, остудите и добавьте к овощам или мясу.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 2103909009  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 4.1  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 27.45%  
- Возврат товара: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/625102154808/