#  Электронный альвеограф (тестор растяжимости теста) PE-T, 3,5-дюймовый цветной сенсорный экран, контроль брожения, 100 Вт, 90 кг

> Актуально на: 2026-06-03 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 620833037386  
- **Цена:** 1492917.09 руб. (20171.59 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Оборудование для сельскохозяйственных экспериментов  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Промышленное оборудование](https://asiaoptom.com/catalog/promyshlennoe-oborudovanie/) → [Сельскохозяйственные машины и оборудование](https://asiaoptom.com/catalog/selskokhozyajstvennye-mashiny-i-oborudovanie/) → [Оборудование для сельскохозяйственных экспериментов](https://asiaoptom.com/catalog/oborudovanie-dlya-selskokhozyajstvennykh-ehksperimentov/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN013x7DBE1C6FBOK30Ln_!!2771850031-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01d9IOx81C6FBEw0Xpa_!!2771850031-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01kz5dqO1C6FBJStxbg_!!2771850031-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01nkHery1C6FBMO5ZsN_!!2771850031-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01oziq591C6FBMOM5oZ_!!2771850031-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 2 вариантов  
Возможные варианты: Подрамник для теста PE-T, Подрамник для теста PE-E  
  
- **Подрамник для теста PE-T** - 2102271.30 руб. (28404.89 USD) в наличии: 5 шт.  
- **Подрамник для теста PE-E** - 1492917.41 руб. (20171.59 USD) в наличии: 8 шт.  
  
## Описание

 ## Электронный альвеограф PE-T: точный анализ растяжимости теста Представляем вам **электронный альвеограф PE-T** от бренда **佩克昂** — профессиональный прибор для лабораторного анализа реологических свойств теста. Эта модель является усовершенствованной версией PE-E и предназначена для точного измерения растяжимости и упругости теста, что критически важно для контроля качества муки и оптимизации хлебопекарного производства.  
 ### Ключевые особенности и преимущества **Прецизионный привод:** Шаговый двигатель обеспечивает плавную, бесшумную работу и высокую точность скорости, что гарантирует воспроизводимость результатов.  
**Улучшенная камера брожения:** Использование качественных теплоизоляционных материалов в расстойном шкафу создает оптимальные условия для ферментации теста, повышая стабильность и качество анализа.  
**Интуитивно понятное управление:** Большой 3,5-дюймовый цветной сенсорный экран позволяет в реальном времени отслеживать температуру в расстойном шкафу, а также управлять процессом тестирования.  
**Встроенный таймер:** Функция таймера с звуковым сигналом оповещает об окончании этапа брожения, что исключает необходимость постоянного контроля.  
**Автоматический расчет параметров:** Прибор автоматически вычисляет ключевые показатели: сопротивление растяжению (R50), максимальное сопротивление (Rm), растяжимость (E), площадь под кривой (энергию) и соотношение R/E.  
 ### Технические характеристики **Модель:** PE-T  
**Напряжение питания:** AC 220 В ±10%, 50/60 Гц  
**Номинальная мощность:** 100 Вт  
**Скорость шарообразной мешалки:** 83 ± 1 об/мин  
**Скорость формовочного ролика:** 15 ± 1 об/мин  
**Скорость крючка для растягивания:** 14,5 ± 0,05 см/с  
**Совместимые ОС:** Windows XP, 7, 10  
**Вес нетто:** 90 кг  
**Габаритные размеры (Д×Ш×В):** 920 × 650 × 600 мм  
 ### Область применения Альвеограф PE-T незаменим в лабораториях мукомольных и хлебопекарных предприятий, научно-исследовательских институтах и центрах контроля качества. Он позволяет оценить силу муки, ее способность к ферментации и пригодность для выпечки различных видов хлебобулочных изделий. Сильная мука с хорошей упругостью и растяжимостью идеальна для хлеба с большим объемом и мелкопористой структурой. Слабая мука, с низкой упругостью, подходит для печенья, крекеров и бисквитов.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос 1:** В чем отличие модели PE-T от PE-E?**Ответ:** PE-T является улучшенной версией PE-E. Основные отличия: более точный шаговый двигатель, улучшенная теплоизоляция расстойного шкафа и наличие цветного сенсорного экрана с функциями мониторинга температуры и таймера.  
**Вопрос 2:** Какие параметры теста можно измерить с помощью этого прибора?**Ответ:** Прибор измеряет сопротивление растяжению (R50), максимальное сопротивление (Rm), растяжимость (E), площадь под кривой (энергию) и автоматически рассчитывает соотношение R/E (число растяжимости).  
**Вопрос 3:** Требуется ли специальное обучение для работы с альвеографом PE-T?**Ответ:** Прибор имеет интуитивно понятный интерфейс на русском языке, что упрощает его освоение. Однако для получения точных и воспроизводимых результатов рекомендуется ознакомиться с инструкцией по эксплуатации и стандартными методиками анализа.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 902480  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.2  
- Точность описания товара: 72%  
- Повторные продажи: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/620833037386/