#  Свежее мясо яка из Цинхай-Ганьсу: набор для варки и жарки (говядина, голяшка, грудинка, вырезка, стейки, хвост)

> Актуально на: 2026-06-25 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 598727490229  
- **Цена:** 467.07 руб. (6.12 USD)  
- **Партия:** от ≥2  
- **Категория:** Мясо крупного рогатого скота  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты питания и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-pitaniya-i-napitki/) → [Мясо и птица](https://asiaoptom.com/catalog/myaso-i-ptica/) → [Мясо крупного рогатого скота](https://asiaoptom.com/catalog/myaso-krupnogo-rogatogo-skota/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/12815939709_745521105.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN0191pPdo1b3pcD2Cz4Z_!!2202643963410-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01XkfKbc1b3pc8gfchR_!!2202643963410-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01b4Uj2h1b3pcFllzVL_!!2202643963410-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN014epvjk1b3pc8gaWXf_!!2202643963410-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 5 вариантов  
Возможные варианты: Окстейл, Сушеная кость слитка, Позвонки, Набор кнута яка, Внешний хребет висит дракон  
  
- **Окстейл** - 1619.20 руб. (21.23 USD) в наличии: 983 шт.  
- **Сушеная кость слитка** - 466.77 руб. (6.12 USD) в наличии: 985 шт.  
- **Позвонки** - 778.71 руб. (10.21 USD) в наличии: 1000 шт.  
- **Набор кнута яка** - 1868.60 руб. (24.50 USD) в наличии: 460 шт.  
- **Внешний хребет висит дракон** - 1868.60 руб. (24.50 USD) в наличии: 370 шт.  
  
## Описание

 ## Натуральное мясо яка с высокогорных пастбищ Представляем вам премиальный набор свежего мяса яка от бренда **桑吉曼拉** (Санжи Манла). Это не просто говядина — это продукт, рожденный в суровых, но чистых условиях Тибетского нагорья. Наши яки пасутся на альпийских лугах провинции Ганьсу, на высоте более 2400 метров, питаясь дикими травами и родниковой водой. Такой образ жизни придает мясу уникальный, насыщенный вкус и делает его невероятно полезным.  
 ### Состав набора В набор входят лучшие части туши яка, идеально подходящие для различных кулинарных целей:  
 **Голяшка (牛腱子)** — для прозрачных, наваристых бульонов и холодца.  
**Грудинка (牛腩)** — для тушения, томления и приготовления супов.  
**Тазобедренная часть (腿肉)** — универсальное мясо для жарки, запекания и рагу.  
**Вырезка (里脊)** — самая нежная часть, для стейков и быстрой обжарки.  
**Стейки (牛排)** — отборные куски для гриля или сковороды.  
**Хвост (牛尾)** — для насыщенного, желеобразного бульона.  
 ### Преимущества мяса яка **Экологичность:** Яки выращиваются в естественной среде, без использования гормонов и антибиотиков.  
**Польза:** Мясо яка содержит меньше жира и холестерина по сравнению с обычной говядиной, но богато белком, железом и омега-3 жирными кислотами.  
**Вкус:** Нежное, сочное, с легким сладковатым привкусом и ароматом высокогорных трав.  
**Свежесть:** Мясо замораживается сразу после забоя, что сохраняет все его полезные свойства и вкусовые качества.  
 ### Рекомендации по приготовлению Мясо яка требует более деликатного подхода, чем обычная говядина. Рекомендуем медленное размораживание в холодильнике в течение 12 часов. Для стейков используйте сильный огонь, чтобы быстро запечатать соки внутри. Для тушения и варки супов увеличьте время приготовления на 20-30 минут по сравнению с обычной говядиной.  
 ### Условия хранения Хранить при температуре -18°C. Срок годности: 90 дней с даты производства. После разморозки хранить в холодильнике не более 24 часов.  
 ## Часто задаваемые вопросы (FAQ) ### Почему мясо яка темнее обычной говядины? Это нормально. Мясо яка содержит больше миоглобина, что придает ему более темный, насыщенный цвет. При контакте с кислородом цвет становится ярче. Также в вакуумной упаковке цвет может быть темно-вишневым — это не признак порчи.  
 ### Как правильно размораживать мясо? Лучший способ — медленное размораживание в холодильнике при температуре +4°C в течение 12-24 часов. Не используйте микроволновую печь или горячую воду, так как это может испортить текстуру мяса.  
 ### Что делать, если мясо пришло частично размороженным? Если мясо остается холодным (около 0°C), это нормально при транспортировке. Немедленно поместите его в морозильную камеру. Если мясо теплое или имеет неприятный запах, пожалуйста, свяжитесь с нами для замены.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 020230  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.0  
- Точность описания товара: 72%  
- Повторные продажи: 40%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/598727490229/