#  Пищевая гипсовая мука (коагулянт для тофу) «Шэнцзе»

> Актуально на: 2026-06-28 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 573318000942  
- **Цена:** 16088.27 руб. (204.68 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Пищевой коагулянт  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Химическая промышленность](https://asiaoptom.com/catalog/khimicheskaya-promyshlennost/) → [Пищевые добавки и добавки](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevye-dobavki-i-dobavki/) → [Пищевой коагулянт](https://asiaoptom.com/catalog/pishchevoj-koagulyant/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01M1u0Ts2NLK5ieMLyG_!!3214459946-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01P0tymR2NLK5vt4I8M_!!3214459946-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01wheT1Z2NLK5ieNQVl_!!3214459946-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01AaVEQM2NLK5uWT0Rd_!!3214459946-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01j9wjNL2NLK4VesUHZ_!!3214459946-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 2 вариантов  
Возможные варианты: Гипсовый порошок; Гипс, Гипсовый порошок; гипс  
  
- **Гипсовый порошок; Гипс** - 24132.48 руб. (307.02 USD) в наличии: 455 шт.  
- **Гипсовый порошок; гипс** - 16088.32 руб. (204.68 USD) в наличии: 456 шт.  
  
## Описание

 ## Пищевая гипсовая мука «Шэнцзе» — идеальный коагулянт для домашнего тофу Откройте для себя секрет идеального тофу с нашей пищевой гипсовой мукой от производителя из провинции Шаньдун. Этот продукт, изготовленный из высококачественного природного гипса, прошедшего специальную термическую обработку, является незаменимым помощником для приготовления нежного и упругого тофу, а также других соевых продуктов. Благодаря строгому контролю качества и соответствию стандарту GB1886.6-2016, вы получаете безопасный и эффективный коагулянт для вашей кухни.  
 ### Ключевые особенности и преимущества **Натуральный состав:** 100% пищевой гипс (сульфат кальция) без вредных добавок и примесей.  
**Высокая эффективность:** Обеспечивает быстрое и равномерное свертывание соевого молока, гарантируя идеальную текстуру тофу.  
**Универсальность:** Подходит для приготовления различных видов тофу — от мягкого шелкового до плотного прессованного, а также для десертов и соусов.  
**Экономичность:** Небольшого количества порошка достаточно для приготовления большого объема тофу.  
**Долгий срок хранения:** При соблюдении условий хранения продукт сохраняет свои свойства в течение всего срока годности, указанного на упаковке.  
 ### Технические характеристики **Тип:** Пищевая добавка-коагулянт (гипс)  
**Стандарт:** GB1886.6-2016  
**Производитель:** «Шэнцзе» (Yicheng District Shengjie Gypsum Powder Factory)  
**Регион производства:** Шаньдун, Китай  
**Упаковка:** Мешок (вес уточняется при заказе)  
**Срок годности:** Указан на упаковке  
 ### Применение и рекомендации Для приготовления тофу растворите 1-2 чайные ложки гипсовой муки в небольшом количестве теплой воды (около 50 мл) до полного растворения. Затем медленно влейте раствор в горячее соевое молоко (около 1 литра), аккуратно перемешивая. Оставьте на 15-20 минут до образования сгустка. После этого сгусток можно разрезать и использовать по рецепту. Для более плотного тофу увеличьте количество коагулянта или время прессования.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос:** Можно ли использовать эту гипсовую муку для других целей, кроме тофу?**Ответ:** Да, она также подходит для приготовления соевого творога, десертов, пудингов и в качестве загустителя для соусов.  
**Вопрос:** Как хранить гипсовую муку?**Ответ:** Храните в сухом, прохладном месте, в плотно закрытой упаковке, вдали от источников влаги и прямых солнечных лучей.  
**Вопрос:** Каков срок годности продукта?**Ответ:** Точный срок годности указан на упаковке. Обычно он составляет не менее 12 месяцев с даты производства.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 25202000  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 4.1  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 55%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/573318000942/