#  Вакуумный тестомес для свежей лапши и пельменей, модель 012

> Актуально на: 2026-06-03 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 560969267030  
- **Цена:** 1371046.31 руб. (18524.93 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Пастомашины и машинки для лапши  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Промышленное оборудование](https://asiaoptom.com/catalog/promyshlennoe-oborudovanie/) → [Оборудование для переработки продуктов питания и напитков, а также оборудование для общественного питания](https://asiaoptom.com/catalog/oborudovanie-dlya-pererabotki-produktov-pitaniya-i-napitkov-a-takzhe-oborudovanie-dlya/) → [Пастомашины и машинки для лапши](https://asiaoptom.com/catalog/pastomashiny-i-mashinki-dlya-lapshi/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01o4qzyu1bqNewarkIJ_!!981153516-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01XV24v41bqNewYL53i_!!981153516-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/11722440603_1232004401.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/11758504956_1232004401.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01kaWpli1bqNewiSFbV_!!981153516-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: Другие*2,2  
  
- **Другие*2,2** - 1371046.63 руб. (18524.93 USD) в наличии: 99 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональный вакуумный тестомес для производства свежей лапши, пельменей и других изделий из теста Представляем вам высокопроизводительный вакуумный тестомес, предназначенный для интенсивного замеса теста для свежей лапши, пельменей, вареников, хлебобулочных и кондитерских изделий. Оборудование бренда **富瑞德** (Furuide) отличается надежностью и долговечностью, соответствует строгим стандартам пищевой гигиены. Модель 012 оснащена мощным двигателем и обеспечивает скорость замеса до 300 кг/ч, что делает ее идеальным решением для небольших и средних производств.  
 ### Ключевые особенности и преимущества **Вакуумный замес:** Процесс происходит в условиях вакуума, что позволяет муке максимально быстро и равномерно впитывать влагу. Это способствует формированию прочной и эластичной клейковины, улучшая структуру теста.  
**Высокое качество теста:** Тесто получается гладким, эластичным, с отличной упругостью и тягучестью. Готовые изделия (лапша, пельмени) имеют привлекательный полупрозрачный вид, не развариваются и сохраняют форму.  
**Универсальность:** Подходит для замеса различных видов теста: для пельменей, вареников, лапши, хлеба, булочек, пиццы, а также для кондитерских изделий. Работает с влажностью от 20% до 55%.  
**Простота обслуживания:** Конструкция позволяет легко заменять уплотнения и подшипники. Очистка занимает всего 10 минут, что ускоряет смену рецептуры.  
**Гигиеничность:** Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует чистоту и соответствие санитарным нормам.  
**Низкое тепловыделение:** Благодаря вакууму тесто не перегревается, что сохраняет качество муки и улучшает вкус готовой продукции.  
 ### Технические характеристики **Модель:** 012  
**Скорость замеса:** до 300 кг/ч  
**Материал корпуса:** Нержавеющая сталь  
**Тип месильного органа:** Лопастной (возможны варианты: штыковой, рамный)  
**Напряжение:** 380 В (трехфазное)  
 ### Применение Оборудование широко используется в производстве:  
 Свежей лапши (рамэн, удон, соба)  
Пельменей, вареников, хинкали  
Хлебобулочных изделий (батоны, булки, пирожки)  
Кондитерских изделий (печенье, пряники)  
Замороженных полуфабрикатов  
 ### Рекомендации по эксплуатации Перед началом работы тщательно вымойте тестомес. Загружайте муку и воду в соответствии с рецептурой, не превышая максимальный объем. Для равномерного замеса используйте реверсивный режим (попеременное вращение в обе стороны). После завершения цикла отключите питание и извлеките тесто. Регулярно очищайте дежу от остатков теста. Не используйте тестомес для брожения жидкого теста. При обнаружении неисправностей немедленно отключите оборудование и обратитесь к специалисту.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос:** Какие типы теста можно замешивать на этой машине?**Ответ:** Машина универсальна: подходит для крутого теста для пельменей и лапши, а также для более мягкого теста для хлеба и булочек. Вакуумный режим улучшает качество любого теста.  
**Вопрос:** Сложно ли чистить тестомес?**Ответ:** Нет, очистка очень проста. Благодаря гладкой поверхности из нержавеющей стали и съемным элементам, процесс занимает около 10 минут.  
**Вопрос:** Какое напряжение требуется для работы?**Ответ:** Для работы требуется трехфазное напряжение 380 В. Пожалуйста, убедитесь, что ваша электросеть соответствует этому требованию.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 8438100000  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 3.2  
- Точность описания товара: 72%  
- Повторные продажи: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/560969267030/