# Замороженный черный трюфель (черный гриб) 3-5 см, сырье для соусов, отелей > Актуально на: 2026-06-03 (YYYY-MM-DD) - **Артикул:** 560139902404 - **Цена:** 3930.33 руб. (53.10 USD) - **Партия:** от ≥1 - **Категория:** Грибы и Сухие Продукты - **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты питания и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-pitaniya-i-napitki/) → [Сушеные грибы и грибы](https://asiaoptom.com/catalog/sushenye-griby-i-griby/) → [Грибы и Сухие Продукты](https://asiaoptom.com/catalog/griby-i-sukhie-produkty/) - **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01A1Mxkk1QS8abI9UkP_!!2927521974-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01paXNUh1QS8aWf9Fcj_!!2927521974-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01qNAYIg1QS8ad9IEzX_!!2927521974-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01hl1SGZ1QS8aieTyLO_!!2927521974-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01lOBkow1QS8lmAO4w1_!!2927521974-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01UtMB8U1QS8aeuQzXG_!!2927521974-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN012Roi3Z1QS8abIJ5uz_!!2927521974-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01idF5yT1QS8aYEvcht_!!2927521974-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Factqw1QS8aeuUYEk_!!2927521974-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01GzzuFL1QS8aiet50E_!!2927521974-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01BH9uEF1QS8aeun0eT_!!2927521974-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01TI7ORd1QS8ad9VCJw_!!2927521974-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01fbrdVx1QS8aeuWA73_!!2927521974-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01Y6E4TL1QS8abNlzeQ_!!2927521974-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01In2lfz1QS8aieiPDJ_!!2927521974-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01SZcQS41QS8adasYqT_!!2927521974-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01nwxuep1QS8aielcrC_!!2927521974-0-cib.jpg ## Варианты Варианты: 9 вариантов Возможные варианты: Черный 2-3 см, Черный 1-2 см, Коричневый 1-2 см, Черный 5-6 см, Черный 6-7 см, Более 7 см черный, Коричневый 2-3 см, Коричневый 4-5 см, Коричневый 5-6 см - **Черный 2-3 см** - 7921.39 руб. (107.03 USD) в наличии: 9907 шт. - **Черный 1-2 см** - 7113.93 руб. (96.12 USD) в наличии: 9919 шт. - **Коричневый 1-2 см** - 3929.98 руб. (53.10 USD) в наличии: 9796 шт. - **Черный 5-6 см** - 12156.29 руб. (164.25 USD) в наличии: 9982 шт. - **Черный 6-7 см** - 14015.44 руб. (189.37 USD) в наличии: 8884 шт. - **Более 7 см черный** - 15538.59 руб. (209.95 USD) в наличии: 7777 шт. - **Коричневый 2-3 см** - 5331.74 руб. (72.04 USD) в наличии: 6656 шт. - **Коричневый 4-5 см** - 7007.35 руб. (94.68 USD) в наличии: 5546 шт. - **Коричневый 5-6 см** - 7312.28 руб. (98.80 USD) в наличии: 8888 шт. ## Описание ## Описание продукта Откройте для себя изысканный вкус дикой природы с нашим замороженным черным трюфелем. Собранный вручную в высокогорных лесах провинции Юньнань, этот драгоценный гриб, также известный как «черный алмаз», сохраняет свою неповторимую ароматику и свежесть благодаря мгновенной заморозке. Идеально подходит для ресторанов, отелей и домашней кулинарии, он станет жемчужиной ваших блюд. ### Ключевые особенности **Натуральное происхождение:** Выращен в дикой природе, без искусственного вмешательства. Собран в экологически чистом регионе Юньнань. **Свежесть и аромат:** Мгновенная заморозка сразу после сбора сохраняет интенсивный, землистый аромат и насыщенный вкус, характерный для свежего трюфеля. **Универсальность:** Идеален для приготовления соусов, пасты, ризотто, омлетов, супов, бульонов и даже для употребления в сыром виде (карпаччо). **Размер и качество:** Тщательно отобранные грибы диаметром 3-5 см, однородные по размеру, без повреждений. Доступны в различных размерах от 1-2 см до 7+ см. **Удобная упаковка:** Замороженный продукт в герметичной упаковке, готовый к использованию. Не требует предварительной разморозки для большинства блюд. ### Характеристики **Вид:** Черный трюфель (Tuber melanosporum или аналогичный вид из Юньнани) **Состояние:** Замороженный **Размер:** 3-5 см (доступны другие размеры по запросу) **Упаковка:** Вакуумная упаковка или пакет с заморозкой **Срок хранения:** 12 месяцев при температуре -18°C **Условия хранения:** Хранить в морозильной камере при температуре не выше -18°C ### Применение Черный трюфель — это универсальный ингредиент, который преобразит любое блюдо. Вот несколько идей: **Соусы и пасты:** Натрите замороженный трюфель прямо в горячий соус или пасту за минуту до подачи. **Ризотто и омлеты:** Добавьте тонкие слайсы трюфеля в ризотто или омлет для изысканного аромата. **Супы и бульоны:** Опустите целый трюфель в бульон для насыщенного вкуса. **Масло и соль:** Настаивайте оливковое масло или соль с трюфелем для создания ароматных приправ. **Сырое употребление:** Нарежьте тонкими ломтиками и подавайте как карпаччо с оливковым маслом и морской солью. ### FAQ **Вопрос:** Нужно ли размораживать трюфель перед использованием?**Ответ:** Нет, замороженный трюфель можно натирать или нарезать прямо в замороженном виде. Это позволяет сохранить максимум аромата и текстуры. **Вопрос:** Как долго можно хранить замороженный трюфель?**Ответ:** При соблюдении условий хранения (температура -18°C) трюфель сохраняет свои свойства до 12 месяцев. **Вопрос:** Какие размеры доступны?**Ответ:** Мы предлагаем трюфели различных размеров: 1-2 см, 2-3 см, 3-4 см, 4-5 см, 5-6 см, 6-7 см и более 7 см. Вы можете выбрать подходящий размер в зависимости от ваших кулинарных задач. **ТН ВЭД ЕАЭС:** 071080 ## Поставщик - Доставка по Китаю: 3.7 - Точность описания товара: 32% - Повторные продажи: 28.17% - Возврат товара: 2.22% ## Условия заказа Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления. [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/) **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/560139902404/