#  Мука из конжак-глюкоманнана для приготовления тофу (конжак-тофу) – 25 кг

> Актуально на: 2026-06-25 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 548217805220  
- **Цена:** 20239.67 руб. (265.37 USD)  
- **Партия:** от ≥2  
- **Категория:** Крахмал  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты питания и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-pitaniya-i-napitki/) → [Рисовая лапша крахмал](https://asiaoptom.com/catalog/risovaya-lapsha-krakhmal/) → [Крахмал](https://asiaoptom.com/catalog/krakhmal/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01TgbNj51bY3avcCmmc_!!2529443476-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01W4Enq91bY3aqbDM1H_!!2529443476-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01UVbpTK1bY3atxpYZN_!!2529443476-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01n81Frv1bY3av9xJTr_!!2529443476-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01M7Ruoe1bY3ar2IWkF_!!2529443476-0-cib.jpg  
- **Продано всего:** 14 шт.  
  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: вариант 1  
  
- **вариант 1** - 20239.58 руб. (265.37 USD) в наличии: 929 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональная мука из конжак-глюкоманнана для коммерческого производства конжак-тофу Откройте для себя идеальное сырьё для создания нежного, упругого и полезного конжак-тофу (конжак-доуфу). Эта мука из конжак-глюкоманнана (конжак-камеди) произведена компанией «Чэнду Синхайюнь» – ведущим производителем в провинции Юньнань, Китай. Продукт специально разработан для коммерческого использования: ресторанов, цехов по производству веганских и диетических продуктов, а также для крупных домашних партий.  
 ### Ключевые особенности и преимущества **Высокая концентрация активного вещества:** Содержание конжак-глюкоманнана (конжак-камеди) составляет не менее 99%, что гарантирует отличную гелеобразующую способность и стабильный результат.  
**Тонкий помол:** Мука проходит через специальную мельницу, обеспечивая однородную, мелкодисперсную текстуру. Это позволяет легко смешивать её с водой и другими ингредиентами, избегая комков.  
**Натуральный состав:** 100% натуральный продукт без искусственных добавок. Подходит для веганской, безглютеновой и низкокалорийной диеты.  
**Универсальность:** Идеально подходит для приготовления классического конжак-тофу, а также для создания лапши, желе, десертов и загустителей для соусов.  
**Экономичная упаковка:** Мешок 25 кг – оптимальный объём для коммерческого использования. Обеспечивает длительный запас сырья.  
 ### Технические характеристики **Состав:** 100% мука из конжак-глюкоманнана (конжак-камедь)  
**Содержание активного вещества:** ≥ 99%  
**Влажность:** ≤ 15%  
**Упаковка:** Мешок 25 кг  
**Срок годности:** 18 месяцев  
**Условия хранения:** Хранить в прохладном, сухом месте, защищённом от прямых солнечных лучей.  
**Производитель:** Чэнду Синхайюнь Продукты из Конжака, ООО (Китай, провинция Юньнань)  
 ### Применение и советы по использованию Для приготовления конжак-тофу смешайте муку с водой в пропорции, указанной в рецепте (обычно 1:30–1:40). Тщательно перемешайте до полного растворения, затем нагрейте смесь до кипения и добавьте щелочной коагулянт (например, гидроксид кальция). После застывания тофу готов к употреблению. Для достижения наилучшей текстуры рекомендуется использовать блендер или миксер.  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Какой выход тофу из 1 кг муки?**Ответ:** Из 1 кг муки можно получить примерно 30–40 кг готового конжак-тофу, в зависимости от рецептуры и желаемой плотности.  
**Вопрос:** Можно ли использовать эту муку для других блюд?**Ответ:** Да, мука отлично подходит для приготовления конжак-лапши, желе, пудингов, а также как загуститель для соусов и супов.  
**Вопрос:** Как хранить открытую упаковку?**Ответ:** После вскрытия храните муку в герметичном контейнере в сухом, прохладном месте. Срок хранения после вскрытия – до 6 месяцев.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 1302390000  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 0.0  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/548217805220/