#  Маргарин (жир кондитерский) «Ихай Иньли» сливочный 15 кг для выпечки, хлебобулочных изделий, мороженого, печенья, круассанов, слоёного теста

> Актуально на: 2026-06-28 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 546107361958  
- **Цена:** 3040.34 руб. (38.68 USD)  
- **Партия:** от 2  
- **Категория:** Масло и Маргарин  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-i-napitki/) → [Молочные закуски и ингредиенты](https://asiaoptom.com/catalog/molochnye-zakuski-i-ingredienty/) → [Масло и Маргарин](https://asiaoptom.com/catalog/maslo-i-margarin/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01SILxkm1uJpnxsKXBs_!!975116017-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN013rIt4i1uJq6e2DM2k_!!975116017-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01oY0caf1uJq6bWb3XU_!!975116017-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01lzlEJY1uJq6i3ZIkW_!!975116017-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01wDQoKI1uJq6eU6jLK_!!975116017-0-cib.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: вариант 1  
  
- **вариант 1** - 3040.34 руб. (38.68 USD) в наличии: 1000 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональный кондитерский жир для коммерческой выпечки Маргарин «Ихай Иньли» (Yihai Yinli) — это высококачественный кондитерский жир на основе растительных масел, разработанный специально для профессионального использования в хлебопекарной и кондитерской промышленности. Продукт идеально подходит для приготовления широкого ассортимента изделий: от воздушных бисквитов и нежного мороженого до рассыпчатого печенья, хрустящих круассанов и слоёного теста. Благодаря сбалансированному составу и стабильной текстуре, этот жир обеспечивает отличные результаты при выпечке, делая изделия пышными, ароматными и аппетитными.  
 ### Ключевые особенности **Универсальность:** Подходит для всех видов выпечки — хлеба, тортов, пирожных, печенья, вафель, пончиков, а также для приготовления кремов и начинок.  
**Стабильность:** Обладает высокой термостойкостью, не расслаивается при нагреве, сохраняет структуру теста.  
**Экономичность:** Большая упаковка 15 кг идеальна для пекарен, кондитерских цехов, кафе и ресторанов.  
**Натуральный состав:** Изготовлен из рафинированных растительных масел, воды, соли и разрешённых пищевых добавок. Без трансжиров.  
**Длительный срок хранения:** 365 дней при соблюдении условий хранения (в прохладном, сухом месте).  
 ### Технические характеристики **Бренд:** Yihai Kerry (益海嘉里)  
**Производитель:** Kerry Specialty Fats (Shanghai) Co., Ltd.  
**Страна происхождения:** Китай, Шанхай  
**Состав:** растительные масла, вода, соль, пищевые добавки (эмульгаторы, ароматизаторы, красители)  
**Пищевая ценность на 100 г:** жиры — 99,9 г, белки — 0 г, углеводы — 0 г  
**Энергетическая ценность:** 900 ккал  
**Условия хранения:** при температуре от +5°C до +25°C, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла  
**Срок годности:** 12 месяцев с даты производства  
**Упаковка:** картонная коробка 15 кг  
 ### Преимущества использования Маргарин «Ихай Иньли» обеспечивает равномерное распределение жира в тесте, что способствует получению однородной структуры и приятного вкуса. Он не требует предварительного размягчения — достаточно достать из холодильника за 30–40 минут до начала работы. Продукт легко смешивается с другими ингредиентами, не комкуется и не оставляет жирных пятен на готовых изделиях. Идеален для слоёного теста: при выпечке образует тонкие, хрустящие слои, которые не слипаются.  
 ### Рекомендации по применению Для бисквитов и кексов: используйте в соотношении 1:1 с сахаром.  
Для слоёного теста: добавляйте в муку в пропорции 1:2 (жир:мука).  
Для кремов: взбивайте с сахарной пудрой до пышной массы.  
Для жарки во фритюре: нагревайте до 180°C, не допуская перегрева.  
 ### Часто задаваемые вопросы **Вопрос:** Можно ли использовать этот маргарин для домашней выпечки?**Ответ:** Да, продукт подходит как для профессионального, так и для домашнего использования. Однако учтите, что упаковка 15 кг рассчитана на большие объёмы — для семьи лучше приобретать меньшие фасовки.  
**Вопрос:** Чем отличается этот жир от сливочного масла?**Ответ:** Маргарин имеет более высокую температуру плавления, что делает его идеальным для слоёного теста и жарки. Он также дольше хранится и стоит значительно дешевле сливочного масла.  
**Вопрос:** Как правильно хранить продукт после вскрытия упаковки?**Ответ:** Храните в герметичном контейнере в холодильнике при температуре от +2°C до +8°C. Используйте в течение 3–4 месяцев после вскрытия.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 151710  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 4.1  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 11.67%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/546107361958/