#  Анте Пшеничная клейковина (глютен) для жареной пшеничной клейковины, 25 кг

> Актуально на: 2026-06-27 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 40818867229  
- **Цена:** 241.31 руб. (3.07 USD)  
- **Партия:** от 25  
- **Категория:** Крахмал  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Продукты питания и напитки](https://asiaoptom.com/catalog/produkty-pitaniya-i-napitki/) → [Рисовая лапша крахмал](https://asiaoptom.com/catalog/risovaya-lapsha-krakhmal/) → [Крахмал](https://asiaoptom.com/catalog/krakhmal/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01VRZKTv1Qk09BtkYhQ_!!2136492013-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01K0nCCB1Qk0A03GiDU_!!2136492013-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN018LdTB01Qk09zbs8r3_!!2136492013-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN018YzMCs1Qk09xaYKWn_!!2136492013-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/O1CN01kwQzq71Qk0GgNzlIp_!!2136492013-0-cib.jpg, https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/9281435772_2022155938.jpg  
- **Продано всего:** 25 шт.  
  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: 25 кг/мешок  
  
- **25 кг/мешок** - 238.17 руб. (3.03 USD) в наличии: 950 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональная пшеничная клейковина Анте – основа для идеальной жареной клейковины Откройте для себя высококачественную пшеничную клейковину (глютен) от бренда **Анте** – незаменимый ингредиент для приготовления популярной уличной еды: жареной пшеничной клейковины (известной как «као мянь цзинь»). Этот продукт специально разработан для коммерческого использования и обеспечивает стабильный, превосходный результат каждый раз.  
 ### Ключевые особенности и преимущества **Высокое содержание белка:** Пшеничная клейковина Анте содержит не менее 75% сырого протеина, что гарантирует упругую, эластичную текстуру готового продукта.  
**Пищевая добавка:** Используется как эффективный улучшитель муки для повышения хлебопекарных свойств, увеличения объема выпечки и улучшения структуры мякиша.  
**Стандарт качества:** Продукт соответствует государственным стандартам (ГОСТ), произведен на современном предприятии в провинции Аньхой.  
**Удобная упаковка:** Мешок 25 кг – оптимальный объем для профессиональных кухонь, пекарен и пищевых производств.  
**Долгий срок хранения:** При соблюдении условий хранения (прохладное, сухое, вентилируемое место) продукт сохраняет свои свойства длительное время.  
 ### Технические характеристики **Бренд:** Анте  
**Страна происхождения:** Китай, провинция Аньхой  
**Состав:** 100% пшеничная клейковина (глютен)  
**Влажность:** ≤ 1%  
**Нетто:** 25 кг  
**Условия хранения:** Хранить в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом месте при комнатной температуре  
**Срок годности:** 12 месяцев с даты производства  
 ### Применение Пшеничная клейковина Анте идеально подходит для:  
 Приготовления жареной пшеничной клейковины (као мянь цзинь) – популярного блюда уличной еды.  
Производства вегетарианских и веганских заменителей мяса (сейтан).  
Улучшения хлебопекарных свойств муки – добавление 1-3% от веса муки повышает эластичность теста и объем готовых изделий.  
Изготовления лапши, пельменей и других изделий из теста, требующих высокой упругости.  
 ### Советы по использованию Для приготовления жареной клейковины: смешайте 500 г пшеничной клейковины с 300-350 мл воды, добавьте щепотку соли и специи по вкусу. Замесите эластичное тесто, дайте ему отдохнуть 30 минут. Затем нарежьте полосками и обжарьте во фритюре до золотистого цвета. Для более нежной текстуры можно добавить небольшое количество растительного масла в тесто.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос:** Можно ли использовать эту клейковину для выпечки хлеба?**Ответ:** Да, пшеничная клейковина Анте отлично подходит в качестве улучшителя муки для хлебопечения. Добавляйте 1-3% от веса муки для улучшения структуры и объема выпечки.  
**Вопрос:** Как правильно хранить продукт после вскрытия упаковки?**Ответ:** После вскрытия мешка пересыпьте оставшуюся клейковину в герметичный контейнер и храните в сухом, прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Избегайте попадания влаги.  
**Вопрос:** Подходит ли этот продукт для вегетарианцев и веганов?**Ответ:** Да, пшеничная клейковина Анте на 100% растительного происхождения и не содержит ингредиентов животного происхождения, что делает ее идеальным выбором для вегетарианской и веганской кухни.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 11090000  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 4.1  
- Точность описания товара: 100%  
- Повторные продажи: 21.99%  
- Возврат товара: 0%  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/40818867229/