#  Система для определения количества и качества клейковины MJ-IIA (одноголовочный клейковинный анализатор)

> Актуально на: 2026-07-12 (YYYY-MM-DD)  
  
- **Артикул:** 39298107906  
- **Цена:** 50539.50 руб. (646.30 USD)  
- **Партия:** от ≥1  
- **Категория:** Оборудование для сельскохозяйственных экспериментов  
- **Полный путь:** [Главная](https://asiaoptom.com/) → [Промышленное оборудование](https://asiaoptom.com/catalog/promyshlennoe-oborudovanie/) → [Сельскохозяйственные машины и оборудование](https://asiaoptom.com/catalog/selskokhozyajstvennye-mashiny-i-oborudovanie/) → [Оборудование для сельскохозяйственных экспериментов](https://asiaoptom.com/catalog/oborudovanie-dlya-selskokhozyajstvennykh-ehksperimentov/)  
- **фото:** https://cdn.asiaoptom.com/iprox.php?i=img/ibank/2018/352/303/9261303253_780203400.jpg  
  
## Варианты

  
Варианты: 1 вариантов  
Возможные варианты: вариант 1  
  
- **вариант 1** - 50539.36 руб. (646.30 USD) в наличии: 1000 шт.  
  
## Описание

 ## Профессиональный анализатор клейковины MJ-IIA для точного контроля качества муки Система MJ-IIA представляет собой комплект из двух независимых приборов: одноголовочного клейковинного анализатора (включая центрифугу для индекса клейковины) и сушильного шкафа. Предназначена для определения содержания сырой клейковины и индекса клейковины в пшеничной и цельнозерновой муке. Широко применяется на предприятиях пищевой и мукомольной промышленности, в научно-исследовательских институтах зерна и масла, а также в зернохранилищах.  
 ### Принцип работы Из 10 г муки или цельнозерновой муки и 5 мл солевого раствора в течение 20 секунд замешивается тесто в чаше с сеткой. Затем тесто промывается солевым раствором в течение 5 минут, что позволяет выделить клейковину. После центрифугирования по методике ГОСТ 27839-2013 (аналог GB/T5506-2008) рассчитывается содержание сырой клейковины и индекс клейковины.  
 ### Ключевые особенности и преимущества **Высокая точность:** Разница между двумя измерениями содержания клейковины не превышает 1,0%. Для индекса клейковины 70–100 допускается расхождение до 11 единиц, для индекса ниже 70 – до 15 единиц.  
**Автоматизация процесса:** Цифровая регулировка времени замеса (1–99 с) и промывки (1–9 мин) с цифровой индикацией.  
**Надежная конструкция:** Скорость вращения мешалки 120±2 об/мин, центрифуги – 6000±5 об/мин, что обеспечивает стабильные результаты.  
**Универсальность:** Подходит для пшеничной и цельнозерновой муки, соответствует международным стандартам.  
**Компактность:** Приборы занимают мало места на лабораторном столе.  
 ### Технические характеристики Модель: MJ-IIA (также доступны MJ-2A, MJ-IIC, MJZ-II)  
Рабочее напряжение: AC 220 В ±5%, 50 Гц  
Габаритные размеры (каждый прибор): 400×300×240 мм  
Вес нетто: 16 кг  
Скорость мешалки: 120±2 об/мин  
Скорость центрифуги: 6000±5 об/мин  
Время центрифугирования: 1 мин (60 с)  
Расход промывочного раствора: 50–56 мл/мин  
Навеска образца: 10 г  
Сетки: мелкая (200 меш), крупная (26 меш)  
Внутренний диаметр чаши: 54 мм  
Диаметр отверстий обезвоживающей пластины: 500 мкм  
Мощность центрифуги: 25 Вт  
Температура сушки: 100–180 °C (регулируемая)  
Относительная влажность: <90%  
Мощность сушильного шкафа: 650 Вт  
 ### Область применения Система MJ-IIA незаменима для лабораторий мукомольных заводов, хлебопекарных предприятий, научно-исследовательских институтов, а также для контроля качества зерна при хранении и переработке. Позволяет быстро и точно оценить хлебопекарные свойства муки.  
 ### Советы по эксплуатации Перед началом работы убедитесь, что напряжение в сети соответствует указанному.  
Используйте только свежеприготовленный солевой раствор (2% NaCl).  
Регулярно очищайте сетки и чашу после каждого измерения.  
Для получения достоверных результатов проводите не менее двух параллельных определений.  
 ### Часто задаваемые вопросы (FAQ) **Вопрос:** Какие стандарты поддерживает прибор?**Ответ:** Прибор работает по методике GB/T5506-2008, которая соответствует международным стандартам определения клейковины.  
**Вопрос:** Можно ли использовать прибор для других видов муки?**Ответ:** Прибор оптимизирован для пшеничной и цельнозерновой муки. Для других видов зерновых требуется предварительная проверка методики.  
**Вопрос:** Входит ли в комплект сушильный шкаф?**Ответ:** Да, система MJ-IIA включает как клейковинный анализатор с центрифугой, так и сушильный шкаф.  
   
**ТН ВЭД ЕАЭС:** 9027801100  
  
## Поставщик

- Доставка по Китаю: 0.0  
  
  
## Условия заказа

 Минимальная сумма заказа на AsiaOptom: от $500. Пробная партия: от $100. Цены указаны без учёта доставки. Средняя стоимость доставки до России: 5–8 $/кг (авто, ж/д), 10–12 $/кг (авиа). Персональный менеджер свяжется в течение 1–3 рабочих дней после оформления.  
   
 [Как заказать](https://asiaoptom.com/orderhelp/) | [Доставка](https://asiaoptom.com/delivery/) | [Оплата](https://asiaoptom.com/payment/) | [Гарантии](https://asiaoptom.com/guaranty/)  
  
 **Источник: ** https://asiaoptom.com/item/39298107906/